Рис с мясом и капустой в сковороде
1 ч.
4

Рис с мясом и капустой в сковороде

Хочу предложить вам очень вкусное и сытное основное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Сочетание простых и доступных продуктов из знакомых всем - голубцов! Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500 грамм мякоть
  • Капуста 400-500 грамм
  • Рис 0,5 стакана
  • Морковь 1 штука большая
  • Лук репчатый 1-2 штук
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Масло растительное 2-3 ст. ложек
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

На сковороде в растительном масле обжарьте до прозрачности лук, нарезанный полукольцами. Затем добавьте натертую на крупной терке морковь. Жарьте 2-3 минуты и добавляйте томатную пасту.

Шаг 3

Следом отправляем нарезанное небольшими кусочками мясо и жарим 10-15 минут, периодически помешивая. Посолите по вкусу.

Шаг 4

Пока жарится мясо, промойте рис и нашинкуйте не очень крупно капусту.

Шаг 5

По истечении времени добавьте капусту на сковороду и влейте примерно 0,5 стакана воды. Перемешайте и тушите под крышкой около 10 минут.

Шаг 6

Затем добавьте рис, при необходимости ещё немного воды, посолите по вкусу и перемешайте лопаткой. Накройте крышкой и тушите на среднем огне до готовности риса!

Шаг 7

Посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6 15
Евгений Зюлецкий
14.09.2022 15:49
Очень вкусно, спасибо за рецепт

Похожие рецепты

Рис с капустой и мясом
Свинина Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Рис Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый
Рис с капустой и мясом - пример простого, домашнего, сытного и вкусного блюда. Его можно подать на второе в обед или на ужин.
1 ч. 20 мин
4.3
129
Бигус с рисом
Капуста Рис Растительное масло Зелень Соль Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Перец болгарский Помидор Специи
Бигус с рисом - это просто, экономно и вкусно. Такое блюдо очень актуально в постные дни.
1 ч.
4.6
Мясо в рисовой бумаге
Фарш Капуста Вода Чеснок Кукурузный крахмал Белое сухое или рисовое вино Соевый соус Имбирь Кукурузный крахмал Перец Зеленый лук Морковь Рисовая бумага Растительное масло
Всем поклонникам азиатской кухни рекомендую попробовать сделать аппетитные рулетики с фаршем в китайском стиле. Это сытно, невероятно вкусно и на самом деле совсем несложно. Попробуйте обязательно!
1 ч.
4.3
Жаркое из говядины с китайской капустой
Говяжьий стейк Арахис Соевый соус Рисовый уксус Мед Арахисовое масло Кукурузный крахмал Растительное масло Морковь Зубчик чеснока Вареный рис Соль и молотый перец Головка китайской капусты
Рецепт приготовления жаркого из говядины с китайской капустой, морковью и рисом.
20 мин
4.7
×