Капуста с рисом и фаршем
Капуста с рисом и фаршем - это оригинальное, вкусное и сытное блюдо. Рецепт приготовления капусты довольно простой, поэтому, с ним справится даже начинающая хозяйка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Капуста белокочанная
500 Грамм
белокочанная -
Фарш
350 Грамм
индюшиный - Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Рис 100 Грамм
- Томатный сок 150 Миллилитров
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все необходимые ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/ef/e6/6e/b8/kapusta_s_risom_i_farshem-625671.jpg)
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
![Лук с морковью очистите и помойте под проточной водой. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на средней терке. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи в течение 5-7 минут.](https://img.povar.ru/mobile/6c/5e/7c/37/kapusta_s_risom_i_farshem-625672.jpg)
Лук с морковью очистите и помойте под проточной водой. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на средней терке. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи в течение 5-7 минут.
Шаг 3
![Добавьте мелко нашинкованную капусту и хорошо перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/f5/ab/0c/06/kapusta_s_risom_i_farshem-625673.jpg)
Добавьте мелко нашинкованную капусту и хорошо перемешайте.
Шаг 4
![Влейте томатный сок и тушите овощи 8-10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/ba/23/ff/3e/kapusta_s_risom_i_farshem-625674.jpg)
Влейте томатный сок и тушите овощи 8-10 минут.
Шаг 5
Добавьте фарш, хорошо перемешайте и жарьте все 10-12 минут.
Шаг 6
![Высыпьте хорошо промытый рис.](https://img.povar.ru/mobile/4c/e9/e3/60/kapusta_s_risom_i_farshem-625677.jpg)
Высыпьте хорошо промытый рис.
Шаг 7
![Залейте горячей водой, добавьте соль, перец и тушите под закрытой крышкой 30-40 минут.](https://img.povar.ru/mobile/29/5c/e4/75/kapusta_s_risom_i_farshem-625678.jpg)
Залейте горячей водой, добавьте соль, перец и тушите под закрытой крышкой 30-40 минут.
Шаг 8
![Капуста с рисом и фаршем готова. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/cb/49/51/8e/kapusta_s_risom_i_farshem-625679.jpg)
Капуста с рисом и фаршем готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Капуста с рисом и фаршем"
![Видео рецепт Капуста с рисом и фаршем](https://i.ytimg.com/vi/DuL9Ors9KYI/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сушеные креветки](https://img.povar.ru/mobile/73/49/e3/74/sushenie_krevetki-408395.jpg)
![Капуста, тушенная с горошком](https://img.povar.ru/mobile/6e/ff/dd/c6/kapusta_tushennaya_s_goroshkom-382080.jpg)
![Тушеная капуста с сардельками в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/dd/6d/b9/1e/tushenaya_kapusta_s_sardelkami_v_multivarke-270175.jpg)
![Тушеная капуста по-баварски](https://img.povar.ru/mobile/a6/07/4a/9d/tushenaya_kapusta_po-bavarski-254697.jpg)
![Капуста тушеная с мясом](https://img.povar.ru/mobile/3e/8d/30/fa/kapusta_tushenaya_s_myasom-26509.jpg)