1 ч.

Картофляники с печенкой

Что может быть вкуснее жаренных картофляников? Правильный ответ - картофляники с печенкой! Позвольте и мне с вами поделиться рецептом картофляников с печенкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 400 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Мука 3 ст. ложки
Яйца 1 штука
Куриная печень 300 грамм
Базилик 2 щепотки
Масло растительное 0,5 стакана
Специи По вкусу
Сухари панировочные 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картошку отварите в подсоленной воде.

Шаг 2

Сделайте из картошки пюре, добавьте яйцо и специи.

Шаг 3

Муки следует добавить столько, сколько возьмет картошка. Должно получится тесто, чтобы лепилось хорошо.

Шаг 4

Картофельное тесто отложите в сторону. Займемся начинкой.

Шаг 5

Лук мелко порежьте кубиками, а морковку натрите на терке.

Шаг 6

Обжарьте лук с морковкой до золотистого цвета.

Шаг 7

Зажарку из лука и морковки пока отставьте. Печень промойте, удалите жилки и порежьте на кусочки.

Шаг 8

Обжарьте до готовности.

Шаг 9

И мелко порежьте.

Шаг 10

Соедините печень с овощами и перемешайте.

Шаг 11

Возьмите картофельное тесто, сделайте лепешку.

Шаг 12

Выложите начинку.

Шаг 13

Залепите плотно и обваляйте хорошенько в сухарях.

Шаг 14

Жарьте картофляники на разогретой сковороде в растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета.

Шаг 15

Готовые картофляники с печенкой подавать можете со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофляники с печенкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 5

Похожие рецепты

Тарталетки с печеночным паштетом

Куриная печень Масло сливочное Помидоры черри Морковь Лук Яйцо перепелиное Тарталетки Соль и специи

Впереди праздники или долгожданные гости, а вы не знаете, чем побаловать их за обеденным столом? Попробуйте приготовить тарталетки с печеночным паштетом - отличную и весьма вкусную закуску.

1 ч.

–

3.7

196

Картофляники из сырой картошки

Картофель Соль Луковица Яйцо Перец Растительное масло

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное и сытное, а под рукой минимум ингредиентов, на помощь придет вот этот простой рецепт картофляников из сырой картошки.

40 мин

3.8

Картофель с куриной печенью

Куриная печень Сметана Сыр Картофель Лук Морковь Соль Перец

Картофель с куриной печенью - блюдо на любителя, однако лично мне оно очень нравится, да и моим домашним тоже. Предлагаю вариант картофеля с куриной печенью в виде запеканки. Мне очень нравится.

1 ч.

–

4.2

124

Тарталетки с куриной печенью

Печень Сливочное масло Морковь Луковица Соль Перец Зелень

Печень не только вкусная, но и полезная для детей и взрослых. К тому же, ее можно подать даже на праздничный стол. Этот рецепт о том, как сделать тарталетки с куриной печенью, яйцом и помидорчиком.

2 ч.

–

4.5

192

Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами

Картофель Печень говяжья Огурец соленый Лук красный Майонез Яйцо Зелень Соль

Очень простой, но вкусный салат, который можно подать на обед или на праздничный стол. Берите рецепт салата на вооружение!

1 ч.

–

4.8

118

Картошка с печенью жареная

Картофель Печень куриная Масло растительное Лук Зелень Соль Перец

Очень простой вариант сытного и бюджетного обеда, ужина — жареная картошка с куриной печенью. Это очень вкусно, сытно и просто в приготовлении. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.8

194

Картофель с печенью

Картофель Печень ягненка Овощной бульон Бекон Сметана Оливковое масло Мука Петрушка Соль Черный молотый перец

Сколько разнообразных вкусных блюд можно приготовить из картофеля - трудно сосчитать. Например, очень вкусным и сытным получается картофель с печенью. Это просто!

45 мин

–

4.5

–

Картофельные драники с печенью

Куриная печень Растительное масло Мука пшеничная Соль Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Перец

Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления драников с печенью. Такое блюдо отлично подойдет для сытного завтрака или перекуса.

40 мин

–

5.0

130

Картофель с печенью в мультиварке

Картофель Печень Сметана Морковь Соль Луковица Специи Перец

О пользе печени можно говорить долго, но лучше приготовить вкусный картофель с печенью в мультиварке и наслаждаться этим замечательным блюдом. Мой рецепт - вам в помощь.

1 ч. 50 мин

–

4.4

139

Картофельная запеканка с печенкой

Печень куриная Масло растительное Масло сливочное Панировочные сухари Картофель вареный Морковь Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец

Этот рецепт является самым удобным вариантом приготовления картофельной запеканки с печенкой. Все просто и в то же время очень оригинально и вкусно, так что стоит попробовать это удивительное блюдо.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Печень с картофелем в горшочке

Картофель Печень куриная Вода Лук Морковь Растительное масло Чеснок Соль Специи Лавровый лист

Простое, но в то же время очень вкусное блюдо для всей семьи. Печень можно взять любую, но нежнее получается с куриной. Прекрасное разнообразие повседневного меню!

1 ч.

–

5.0

104

Печеночные оладьи с картофелем

Печень куриная Мука пшеничная Масло растительное Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сытные и вкусные оладьи из куриной печени с добавлением картофеля можно подать как самостоятельное блюдо, ведь в них присутствует и гарнир, и мясная составляющая. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.6

155