1 ч.

Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами

Очень простой, но вкусный салат, который можно подать на обед или на праздничный стол. Берите рецепт салата на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 150 грамм
Яйцо 1 штука
Майонез 30 грамм
Зелень По вкусу
Печень говяжья 150 грамм
Соль По вкусу
Лук красный 50 грамм
Огурец соленый 100 грамм

Калорийность

118 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Печень очистите от пленки и проток, отварите на среднем огне в течение 30-40 минут, до готовности, остудите. Яйцо и картофель отварите и остудите.

Шаг 2

Яйцо очистите и порежьте кубиком, выложите в миску.

Шаг 3

Соленый огурец порежьте тонкой соломкой и откиньте на ситечко, затем добавьте к яйцу.

Шаг 4

Красный лук мелко порежьте и добавьте в салат.

Шаг 5

Картофель порежьте мелким кубиком или соломкой и добавьте в миску с овощами и яйцом.

Шаг 6

Отварную печень порежьте тонкой соломкой и добавьте в салат.

Шаг 7

Салат посолите, добавьте майонез, перемешайте и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами"

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Новогодний салат с печенью

Говяжья печень Картофель Огурец маринованный Орехи грецкие молотые Майонез Соль, перец черный молотый Зелень (укроп или петрушка)

Вкусный салатик для новогоднего стола я готовила из говяжьей печени с огурчиками и картофелем. Заправлен майонезом, но можно сделать и со сметаной с добавлением горчицы. Смотрите рецепт!

15 мин

4.4

–

Салат из печени слоями

Печень говяжья Майонез Картофель Яйца вареные Огурцы маринованные Лук репчатый Соль Перец черный молотый Базилик сушеный

Кто сказал, что из простых продуктов нельзя приготовить красивое, вкусное и праздничное блюдо? Я расскажу вам, как приготовить салат из печени слоями, и вы увидите, как простое может стать сложным :)

2 ч.

–

5.0

159

"Оливье" с печенью

Печень говяжья Горошек Майонез Соль Картофель Морковь Яйцо куриное Огурец соленый

"Оливье" — это классический салат, который у многих ассоциируется с праздниками, а особенно с Новым годом. Готовится салат быстро и легко. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой.

30 мин

–

4.4

103

Салат "Русский"

Ветчина Соленые огурцы Картофель Морковь Яйца Лук Консервированный горошек Соль, перец Укроп

Салат Русский впервые я попробовала во Франции. В каком бы ресторане Европы или Америки вы ни заказали салат Русский, вам принесут именно такой салат, который

1 ч.

–

4.6

–

Салат из печени говяжьей

Печень говяжья Сливочное масло Морковь Яйцо Растительное масло Луковица Соль и перец Сметана или майонез

Блюда из субпродуктов полезные и вкусные. Они чудесно разнообразят ежедневное меню. С одним из таких вариантов хочу вас познакомить. Удивительно простой, но очень аппетитный салатик перед вами.

55 мин

–

4.2

220

Салат с печенью и солеными огурцами

Печень куриная Огурцы Яйца Морковь Лук репчатый Майонез

Гости на пороге, а вы не знаете, чем их угостить? Приготовьте уникальный и полезный салат с печенью и солеными огурцами. Его оригинальный, нежный вкус придется по душе даже избалованному гурману!

1 ч. 20 мин

4.0

Салат по-китайски "Харбинский"

Пекинская капуста Фунчоза Масло оливковое Соевый соус Сок лимона Кунжутное масло Семена кунжута Свежий огурец Морковь Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Салат "Харбинский" или чаще можно услышать сокращенное название "Харбин" является традиционным китайским блюдом. Именно эта страна впервые опубликовала рецепт, который стал популярным и у нас.

20 мин

–

4.0

–