Салат "Ромашка" с печенью
1 ч.
4

Салат "Ромашка" с печенью

Сегодня предлагаю приготовить яркий, эффектный, вкусный и сытный салат "Ромашка" с печенью. Он понравится всем вашим гостям. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная печень 250 грамм
  • Картофель 3 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Яйцо куриное 4 штуки
  • Солёный огурец 2 штуки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Майонез 2 ст. ложки

Калорийность

126 ккал

Калорийность

11 г

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления салата "Ромашка" подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь с картофелем хорошо помойте и сварите до готовности. Яйца варите 7-8 минут после закипания воды, после чего переложите их в ледяную воду. Куриную печень хорошо помойте, удалите пленки, перегородки и варите 20-25 минут.

Шаг 2

Картофель очистите, натрите на средней терке, выложите на тарелку и немного посолите.

Шаг 3

Слой из картофеля смажьте майонезом.

Шаг 4

Огурцы нарежьте тоненькими кружочками, выложите поверх картофеля и смажьте небольшим количеством майонеза.

Шаг 5

Куриную печень мелко нарежьте или натрите на мелкой терке, выложите поверх огурцов, немного посолите и смажьте майонезом.

Шаг 6

Морковь почистите, мелко натрите и выложите поверх печени.

Шаг 7

2 яйца натрите на мелкой терке, выложите поверх моркови и смажьте майонезом. Оставшиеся 2 яйца очистите от скорлупы и отделите белки от желтков. Белки нарежьте полосочками, а желтки мелко нарежьте. На салат выложите белки в форме лепестков, а в середину выложите желток.

Шаг 8

Салат "Ромашка" с печенью готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Ромашка" с печенью"

Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат с печенью, сладким перцем, помидорами и орехами
Печень куриная Перец болгарский Салат латук Кешью Масло растительное Масло оливковое Уксус бальзамический Петрушка Помидор Соль Перец
Отличный сытный и полезный салат с куриной печенью, которым запросто можно заменить один прием пищи, если вы диете по поддержанию веса. Берите на заметку!
20 мин
5.0
137
Салат "Любимый"
Сыр с голубой плесенью Бекон Майонез Масло оливковое Помидор Авокадо Лимон Куриная грудка Соль, перец Салат Салат Айсберг, голова Лук зеленый, пучок
Если вы думаете, что всем угодить нельзя, вы ошибаетесь! Приготовьте салат "Любимый" и рады будут абсолютно все. Рецепт салата - простой, даже смешивать его не придется, а вкуснятина выходит редкая.
35 мин
3.1
×