Найти идеальный рецепт

"Гранатовый браслет" без свеклы
2 ч.
8

"Гранатовый браслет" без свеклы

«Оливье», «Винегрет», «Мимоза» - это популярные блюда детства. Сюда же могу отнести еще один популярный салат. Рассказываю о том, как приготовить салат «Гранатовый браслет» без свеклы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Гранат 1 штука
  • Сметана 0,5 стакана
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Филе курицы 200 грамм
  • Грецкие орехи 0,5 стакана
  • Луковица 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом отварите овощи: поместите их в холодную воду, затем доведите воду до кипения и варите до готовности.

Шаг 2

Переложите овощи из кастрюли в миску и остудите, затем очистите и натрите на крупной терке.

Шаг 3

Отварите яйца и очистите их, затем натрите на крупной терке, как и овощи.

Шаг 4

Очистите лук и нарежьте его мелким кубиком. Измельчите грецкие орехи, очистите гранат на зерна.

Шаг 5

В миску выложите сметану, очистите чеснок и пропустите через пресс, добавьте его к сметане и перемешайте.

Шаг 6

Отварите куриное филе, затем разделите на мелкие волокна.

Шаг 7

Первым слоем уложите картошку, затем слой курицы, после него лук и морковь, затем выложите орехи и зерна граната, каждый слой промазывайте чесночной сметаной.

Шаг 8

Салат можете подавать сразу или отправьте в холодильник на пару часов.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4
Ульяна Коржик
04.02.2019 11:55
Делала на день рождения мужа, вернулась с отчетом) мне удалось опробовать пару ложек, вкусно! И вот гости попробовали, и рецептик попросили. Мужу тоже очень понравился!

Похожие рецепты

Постный салат "Гранатовый браслет"
Тофу Майонез постный Мясо соевое Грецкие орехи Картофель Свекла Морковь Гранат Соль Душистый перец горошком Лавровый лист Черная соль "Кала Намак"
Делюсь рецептом постной версии салата "Гранатовый браслет". Он максимально приближен к оригиналу, но готовится без мяса и яиц. На вкус получается сочным, нежным, очень сытным и вкусным.
3 ч.
5.0
Салат "Шанхай"
Куриное филе Зелень Майонез Консервированные ананасы, банка Маринованные шампиньоны, банка Консервированная кукуруза банка Оливки, банка Лимон
Пикантный салат с очень интересным вкусом, сочетающим в себе сладкие ананасы, солёные оливки, кислинку лимона и курицу. Нетрадиционное сочетание вкусов делает этот салат вкусным!
50 мин
4.3
×