"Гранатовый браслет" без свеклы
2 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Наталья Польщак

"Гранатовый браслет" без свеклы

«Оливье», «Винегрет», «Мимоза» - это популярные блюда детства. Сюда же могу отнести еще один популярный салат. Рассказываю о том, как приготовить салат «Гранатовый браслет» без свеклы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца куриные 2 Штуки
  • Картошка 2 Штуки
  • Луковица 2 Штуки
  • Гранат 1 Штука
  • Морковка 1 Штука
  • Грецкие орехи 0,5 Стакана
  • Филе курицы 200 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Сметана 0,5 Стакана

Шаг 1

Первым делом отварите овощи: поместите их в холодную воду, затем доведите воду до кипения и варите до готовности.

Шаг 2

Переложите овощи из кастрюли в миску и остудите, затем очистите и натрите на крупной терке.

Шаг 3

Отварите яйца и очистите их, затем натрите на крупной терке, как и овощи.

Шаг 4

Очистите лук и нарежьте его мелким кубиком. Измельчите грецкие орехи, очистите гранат на зерна.

Шаг 5

В миску выложите сметану, очистите чеснок и пропустите через пресс, добавьте его к сметане и перемешайте.

Шаг 6

Отварите куриное филе, затем разделите на мелкие волокна.

Шаг 7

Первым слоем уложите картошку, затем слой курицы, после него лук и морковь, затем выложите орехи и зерна граната, каждый слой промазывайте чесночной сметаной.

Шаг 8

Салат можете подавать сразу или отправьте в холодильник на пару часов.

Шаг 9

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Ульяна Коржик
04.02.2019 13:55
Делала на день рождения мужа, вернулась с отчетом) мне удалось опробовать пару ложек, вкусно! И вот гости попробовали, и рецептик попросили. Мужу тоже очень понравился!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×