Найти идеальный рецепт

Гранатовый браслет салат с курицей
40 мин
6

Гранатовый браслет салат с курицей

Хотите удивить своих гостей вкусным салатом? Я расскажу, как приготовить салат "Гранатовый браслет" с курицей. Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 2 штуки
  • Свекла 1 штука
  • Картофель 2 штуки
  • Яйцо 3 штуки
  • Гранат 1 штука
  • Грецкие орехи 2 штуки
  • Куриная грудка 250 грамм
  • Чернослив 150 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Майонез По вкусу

Калорийность

101 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свеклу, морковь и картофель помойте, поместите в кастрюлю, залейте нужным количеством воды, чтобы она покрыла овощи, и поставьте варить. Когда овощи приготовлены, охладите и очистите их от кожуры.

Шаг 2

Натрите на крупной терке все овощи. Грецкие орехи очистите от скорлупы, измельчите и смешайте с тертой свеклой.

Шаг 3

Хорошо вымойте куриную грудку и отварите ее в слегка подсоленной воде. Не забывайте снимать пену, которая образуется при кипении. Нарежьте грудку на мелкие кусочки.

Шаг 4

Чернослив промойте и залейте его горячей водой на 5 минут, затем нарежьте. Яйца отварите вкрутую и натрите на мелкой терке. Очистите гранат и отделите зерна.

Шаг 5

В центр плоской широкой тарелки поставьте стакан, чтобы проще было распределить салат.

Шаг 6

Выкладывайте салат слоями: картофель, майонез, свёкла с орехами, снова майонез, курица, майонез, потом чернослив, смажьте майонезом, морковь, майонез, яйца и последний слой снова майонез. Посыпьте гранатом. Салат можно хранить в холодильнике не более 4 часов.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 7
Василина
05.02.2019 02:20
Салат очень вкусный, я чернослива кладу грамм 100, люблю когда он слабо слышен в салате, чтобы чуть сладковато было. Но это на мой вкус, спасибо за рецепт! Вкусно!

Похожие рецепты

Постный салат "Гранатовый браслет"
Тофу Майонез постный Мясо соевое Грецкие орехи Картофель Свекла Морковь Гранат Соль Душистый перец горошком Лавровый лист Черная соль "Кала Намак"
Делюсь рецептом постной версии салата "Гранатовый браслет". Он максимально приближен к оригиналу, но готовится без мяса и яиц. На вкус получается сочным, нежным, очень сытным и вкусным.
3 ч.
5.0
×