50 мин

количество порций 5-6

Автор рецепта — Маришка Т.

Салат "Шанхай"

Name: Салат "Шанхай"
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5-6
Ingredients: Филе куриное — 250 Грамм; Консервированные ананасы, банка — 1 Штука; Маринованные шампиньоны, банка — 1 Штука; Консервированная кукуруза, банка — 1 Штука; Оливки, банка — 1 Штука; Лимон — По вкусу; Зелень — 1 Пучок; Майонез — 2 Чайных ложки

Пикантный салат с очень интересным вкусом, сочетающим в себе сладкие ананасы, солёные оливки, кислинку лимона и курицу. Нетрадиционное сочетание вкусов делает этот салат вкусным!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное 250 Грамм
Консервированные ананасы, банка 1 Штука
Маринованные шампиньоны, банка 1 Штука
Консервированная кукуруза, банка 1 Штука
Оливки, банка 1 Штука
Лимон По вкусу
Зелень 1 Пучок
Майонез 2 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе отварите до готовности в слегка подсоленной воде.

Шаг 3

Шампиньоны нарежьте мелко.

Шаг 4

Ананасы нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 5

Оливки нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 6

Отварную курицу нарежьте кубиками.

Шаг 7

С кукурузы слейте жидкость. Соедините все ингредиенты в салатнике. Полейте соком лимона, добавьте майонез и перемешайте.

Шаг 8

Подавайте салат порционно или в одном салатнике.

Шаг 9

Нетрадиционное сочетание вкусов делает этот салат очень интересным и современным.

Совет от повара:

Шампиньоны можно взять свежие и обжарить их. Куриную грудку можно заменить на копчёную.

Комментарии к рецепту

Маришка Т. АВТОР

12.03.2019 12:50

Спасибо большое, Наташ!

Натали

12.03.2019 10:40

Мариш, интересное сочетание продуктов! Вкусненько!

Маришка Т. АВТОР

11.03.2019 09:27

Спасибо, Оксана!

Оксана Ч.

11.03.2019 01:54

Вкусное сочетание!