Салат "Шанхай"
50 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Маришка Т.

Салат "Шанхай"

Пикантный салат с очень интересным вкусом, сочетающим в себе сладкие ананасы, солёные оливки, кислинку лимона и курицу. Нетрадиционное сочетание вкусов делает этот салат вкусным!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе куриное 250 Грамм
  • Консервированные ананасы, банка 1 Штука
  • Маринованные шампиньоны, банка 1 Штука
  • Консервированная кукуруза, банка 1 Штука
  • Оливки, банка 1 Штука
  • Лимон По вкусу
  • Зелень 1 Пучок
  • Майонез 2 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе отварите до готовности в слегка подсоленной воде.

Куриное филе отварите до готовности в слегка подсоленной воде.

Шаг 3

Шампиньоны нарежьте мелко.

Шампиньоны нарежьте мелко.

Шаг 4

Ананасы нарежьте мелкими кубиками.

Ананасы нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 5

Оливки нарежьте тонкими кружочками.

Оливки нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 6

Отварную курицу нарежьте кубиками.

Отварную курицу нарежьте кубиками.

Шаг 7

С кукурузы слейте жидкость. Соедините все ингредиенты в салатнике. Полейте соком лимона, добавьте майонез и перемешайте.

С кукурузы слейте жидкость. Соедините все ингредиенты в салатнике. Полейте соком лимона, добавьте майонез и перемешайте.

Шаг 8

Подавайте салат порционно или в одном салатнике.

Подавайте салат порционно или в одном салатнике.

Шаг 9

Нетрадиционное сочетание вкусов делает этот салат очень интересным и современным.

Нетрадиционное сочетание вкусов делает этот салат очень интересным и современным.

Совет от повара:

Шампиньоны можно взять свежие и обжарить их. Куриную грудку можно заменить на копчёную.


Комментарии к рецепту

Маришка Т. АВТОР
12.03.2019 12:50
Спасибо большое, Наташ!
Натали
12.03.2019 10:40
Мариш, интересное сочетание продуктов! Вкусненько!
Маришка Т. АВТОР
11.03.2019 09:27
Спасибо, Оксана!
Оксана Ч.
11.03.2019 01:54
Вкусное сочетание!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×