Салат "Зимняя хризантема"
Салат "Зимняя хризантема" - вкусная, сытная и симпатичная закуска. А если вы его оформите в виде цветка, именем которого салат назван, то вполне можете подать на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 250 грамм отварная
- Яйцо 3 штуки куриное
- Огурец 1 штука соленый
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Морковь 1 штука
- Сыр 50 грамм твердый
- Майонез 70 мл
- Сметана 30 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Укроп 5 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Отварную куриную грудку мелко нарежьте.
Шаг 3
Картофель сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте, выложите в салатник с курицей.
Шаг 4
Морковь сварите, охладите, очистите и также мелко нарежьте. Добавьте в салат.
Шаг 5
Соленый или маринованный огурец нарежьте мелким кубиком и выложите в салат.
Шаг 6
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте.
Шаг 7
Сыр натрите на терке и добавьте в салат.
Шаг 8
Заправьте салат майонезом и сметаной.
Шаг 9
Салат посолите по вкусу и перемешайте.
Шаг 10
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Отделите белки от желтков. Из белка сделайте лепестки хризантемы, а из желтка серединку цветка. Оставшиеся яйца мелко нарежьте и добавьте в салат. Бока салата посыпьте нарезанным укропом.
Шаг 11
Салат "Зимняя хризантема" готов. Можно подавать к столу на закуску.
Видео рецепт "Салат "Зимняя хризантема""
