Картошка с печенью жареная
Очень простой вариант сытного и бюджетного обеда, ужина — жареная картошка с куриной печенью. Это очень вкусно, сытно и просто в приготовлении. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 200 Грамм
- Лук 50 Грамм
- Печень куриная 150 Грамм
-
Зелень
По вкусу
для подачи - Соль По вкусу
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты. Куриную печень лучше использовать охлажденную, не замороженную.](https://img.povar.ru/mobile/d0/4b/77/b8/kartoshka_s_pecheniu_jarenaya-700973.jpg)
Подготовьте ингредиенты. Куриную печень лучше использовать охлажденную, не замороженную.
Шаг 2
![Очистите картофель, вымойте, просушите. Нарежьте картофель небольшими кусочками. Очистите лук и ополосните, нарежьте лук небольшими полукольцами или кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/0b/99/66/0f/kartoshka_s_pecheniu_jarenaya-700974.jpg)
Очистите картофель, вымойте, просушите. Нарежьте картофель небольшими кусочками. Очистите лук и ополосните, нарежьте лук небольшими полукольцами или кубиками.
Шаг 3
![Печень просушите, после удалите перегородки и жировые участки. Нарежьте печень небольшими кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/ad/31/11/93/kartoshka_s_pecheniu_jarenaya-700975.jpg)
Печень просушите, после удалите перегородки и жировые участки. Нарежьте печень небольшими кусочками.
Шаг 4
![Сковороду разогрейте, влейте немного растительного масла, выложите картофель и жарьте его 5-7 минут, помешивая.](https://img.povar.ru/mobile/f1/09/c2/c4/kartoshka_s_pecheniu_jarenaya-700976.jpg)
Сковороду разогрейте, влейте немного растительного масла, выложите картофель и жарьте его 5-7 минут, помешивая.
Шаг 5
![Спустя время добавьте в сковороду куриную печень.](https://img.povar.ru/mobile/a9/20/07/d4/kartoshka_s_pecheniu_jarenaya-700977.jpg)
Спустя время добавьте в сковороду куриную печень.
Шаг 6
![Сразу добавьте в сковороду к печени и картофелю лук.](https://img.povar.ru/mobile/42/44/7e/67/kartoshka_s_pecheniu_jarenaya-700978.jpg)
Сразу добавьте в сковороду к печени и картофелю лук.
Шаг 7
![Жарьте печень, картофель и лук на небольшом огне 15 минут, периодически помешивая все ингредиенты лопаткой. В конце приготовления приправьте все солью и перцем по вкусу. При подаче посыпьте блюдо любимой рубленой зеленью.](https://img.povar.ru/mobile/8f/d9/92/09/kartoshka_s_pecheniu_jarenaya-700979.jpg)
Жарьте печень, картофель и лук на небольшом огне 15 минут, периодически помешивая все ингредиенты лопаткой. В конце приготовления приправьте все солью и перцем по вкусу. При подаче посыпьте блюдо любимой рубленой зеленью.
Шаг 8
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/76/43/e6/8b/kartoshka_s_pecheniu_jarenaya-700980.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картошка с печенью жареная"
![Видео рецепт Картошка с печенью жареная](https://i.ytimg.com/vi/0zAeYPEza8g/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Лангет с гарниром](https://img.povar.ru/mobile/f8/65/55/fe/langet_s_garnirom-540074.jpg)
![Чимичурри стейк](https://img.povar.ru/mobile/1c/9a/91/af/chimichurri_steik-470832.jpg)
![Зразы картофельные с мясом в духовке](https://img.povar.ru/mobile/54/a3/41/68/zrazi_kartofelnie_s_myasom_v_duhovke-387561.jpg)
![Жаркое с говядиной](https://img.povar.ru/mobile/1a/25/0b/8a/jarkoe_s_govyadinoi-364556.jpg)
![Картофельные котлеты с фаршем в духовке](https://img.povar.ru/mobile/25/da/d2/07/kartofelnie_kotleti_s_farshem_v_duhovke-287540.jpg)
![Жаркое из свинины с картофелем и грибами](https://img.povar.ru/mobile/c3/cb/f7/7b/jarkoe_iz_svinini_s_kartofelem_i_gribami-289889.jpg)
![Гуляш из индейки с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/34/76/db/48/gulyash_iz_indeiki_s_kartoshkoi-176699.jpg)
![Свинина по-французски с картофелем](https://img.povar.ru/mobile/36/ae/15/b5/svinina_po-francuzski_s_kartofelem-148955.jpeg)