Постная галета с овощами
Если вы решили придерживаться Великого поста или же просто следите за своей внешностью и весом, а также придерживаетесь основ здорового питания, то этот рецепт подойдет вам идеально.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Чеснок 5 зубчиков
- Соль По вкусу тесто
- Растительное масло 1/2 стакана тесто
- Луковица 1 штука
- Специи По вкусу тимьян, розмарин, базилик, соль, черный молотый перец
- Перец 1 штука
- Разрыхлитель 1 ч. ложка тесто
- Кипяток 1/2 стакана тесто
- Мука ржаная и пшеничная 2,5 стакана тесто
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Из всех ингредиентов для теста замесите тугое тесто, раскатайте его в пласт. Сверху выложите рубленые овощи, посолите, поперчите, добавьте специи и зелень.
Шаг 2

Заверните вашу будущую галету так, как показано на фото. Хорошенько зафиксируйте края, чтобы она не лопнула и не разлезлась в процессе выпекания.
Шаг 3

Выпекайте галету сорок минуток при температуре 180 градусов. Подавать её можно как горячей, так и холодной. Это отличное самостоятельное блюдо.
Видео рецепт "Постная галета с овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
3.9
7
Похожие рецепты

Овощные галеты
Кабачки
Баклажаны
Мука
Тыква
Перец болгарский
Лук
Помидоры черри
Сыр фета
Масло растительное
Вода
Яйца
Томатная паста
Чеснок
Соль, перец, специи
На самом деле это блюдо я готовила впервые, но мне так понравилось, что решила поделиться рецептом с вами. Меня зацепило слово "галеты" в сочетании с овощами. Получилось очень интересное сочетание.
Постные галеты
Яблоки
Мука
Растительное масло
Вода
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Корица
Соль
Сегодня предлагаю приготовить постные галеты с яблоками. Рецепт простой, быстрый, из доступных ингредиентов. Получаются очень вкусные сладкие пирожки из рассыпчатого песочного теста.

Галета на ржаной муке
Ржаная мука
Вода
Масло растительное
Соль
Разрыхлитель
Итальянские травы
Картофель
Цукини
Лук красный
Галета — это французская лепешка с начинкой. Блюдо очень простое, а в качестве начинки можно использовать что угодно. Я предлагаю приготовить овощную галету на ржаной муке.

Постная галета с яблоками
Мука
Растительное масло
Вода
Сахар
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Соль
Яблоко
Корица
Ищите вариант простого и аппетитного десерта? Тогда вот вам рецепт приготовления постной галеты с яблоками на заметку. Быстро, сытно и вкусно - идеально для всей семьи.


Галета с баклажанами, помидорами и сыром
Баклажаны
Помидоры
Мука
Моцарелла
Растительное рафинированное масло
Вода (кипяток)
Базилик
Оливковое масло
Чеснок
Разрыхлитель
Орегано сушеный
Соль
Соль
Галета с баклажанами, помидорами и сыром — необычайно ароматный и очень сытный пирог в хрустящем тесте. Лучше всего готовить его в сезон баклажанов, когда они наиболее полезные и вкусные.
Курица с овощами на гречневой галете
Сок томатный
Куриное филе
Хлопья гречневые
Масло растительное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Специи
Соль
Помидоры
Огурец
Перец болгарский
Лук репчатый
Укроп свежий
Отличный перекус или легкий ужин для всей семьи! Здесь и овощи, и курочка, и нежная гречневая галета, приготовленная на томатном соке. Всё очень быстро и просто! Приглашаю на дегустацию.

Галета со шпинатом, зеленым луком и адыгейским сыром
Шпинат
Сыр
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода
Моцарелла
Отруби овсяные
Сыр твердый
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Желток
Лук-порей
Лук зеленый
Очень люблю галеты. Песочное нежное тесто и простая формовка. А начинки могут самые разнообразные. К примеру, вот такая: с весенней зеленью и обилием сыра. Вкуснотища!
Галеты с сыром
Мука
Сливочное масло
Вода
Сыр сливочный
Соль
Зеленый лук
Яйцо
Простые ингредиенты это не всегда простое блюдо. По крайней мере, из привычных продуктов можно сделать всегда что-то новенькое и интересное. Именно так я и поступила в этот раз. Смотрите рецепт.

Бретонские галеты
Вода
Мука гречневая
Мука пшеничная
Сыр
Ветчина
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Яйца
Бретонские галеты — традиционное блюдо из французского региона Бретань, климат которого известен своим суровым нравом и холодными ветрами. Поэтому и еда здесь сытная, основательная, как эти галеты.
Галета с крыжовником
Мука пшеничная
Крыжовник
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйцо куриное
Соль
Невероятно ароматная и вкусная галета с крыжовником украсит стол не только в будни, но и в праздники. Готовится она из песочного теста, но вы можете заменить сливочное масло растительным по вкусу.