Галеты с сыром
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Галеты с сыром

Простые ингредиенты это не всегда простое блюдо. По крайней мере, из привычных продуктов можно сделать всегда что-то новенькое и интересное. Именно так я и поступила в этот раз. Смотрите рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 200 Грамм
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Сыр сливочный 80 Грамм
  • Зелёный лук 15 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Вода 5 Ст. ложек
  • Соль 2 Чайных ложки

Шаг 1

Муку соедините с порубленным охлаждённым маслом и водой.

Муку соедините с порубленным охлаждённым маслом и водой.

Шаг 2

Замешайте из этих ингредиентов тесто. Сделайте из него шар и оставьте его в стороне.

Замешайте из этих ингредиентов тесто. Сделайте из него шар и оставьте его в стороне.

Шаг 3

Теперь займитесь начинкой. Отварите яйца вкрутую. Остудите, очистите и нарежьте яйца.

Теперь займитесь начинкой. Отварите яйца вкрутую. Остудите, очистите и нарежьте яйца.

Шаг 4

Лук промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.

Лук промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.

Шаг 5

Смешайте лук, сыр и яйцо. Посолите начинку.

Смешайте лук, сыр и яйцо. Посолите начинку.

Шаг 6

Тесто раскатайте в ровный круг (20 см) на пергаментной бумаге.

Тесто раскатайте в ровный круг (20 см) на пергаментной бумаге.

Шаг 7

Посередине уложите начинку. Края теста заверните, делая стенки.

Посередине уложите начинку. Края теста заверните, делая стенки.

Шаг 8

Запекайте галету в духовке при 200 градусах в течение 30 минут. Приятного аппетита!

Запекайте галету в духовке при 200 градусах в течение 30 минут. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Галеты с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×