Постные котлеты из тыквы

Хочу с вами поделиться простым рецептом постных котлет из тыквы. Если вы соблюдаете диету, поститель по религиеозным убеждениям или просто любите здоровое питание, вам такое блюдо должно понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 500 Грамм
Овсянка 1 Стакан
мелкого помола
Картошка 1 Штука
крупная картофелина
Лук 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Специи По вкусу
Панировочные сухари По вкусу
Зелень По вкусу
Кунжут По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Тыкву отварим и остудим, нарезаем небольшими кусочками. а затем вместе с овсянкой измельчим в кашицу. Туда же добавим сырую измельченную картофелину, лук, зелень, кунжут и чеснок и специи по вкусу.

Шаг 2

2. Панировочные сухари можно добавить в тесто,а можно кажду юкотлетку обвалять в сухарях. Я решила добавить внутрь. Лепим котлеты и выкладываем на противень.

Шаг 3

3. Выпекаем в духовке при температуре в 200 градусов примерно 20 минут, а потом шарики перевернем и придавим лопаткой, чтобы они сплюснулись в котлетку. Готово! Подаем и наслаждаемся!

Оценить рецепт