Котлеты из капусты постные
Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. Во время великого Поста в нашей семье такие котлеты - одно из самых популярных блюд.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1 кг
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Манная крупа 0,5 стакана
- Мука 0,5 стакана
- Панировочные сухари 100 грамм
- Пучок укропа 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Капусту тщательно промываем, разрезаем на 4 части. Кладем в кастрюлю и варим 8-10 минут.
Шаг 2
2. Затем пропускаем капусту через мясорубку. Отжимаем, чтобы не осталось воды.
Шаг 3
3. Лук натираем на мелкой терке.
Шаг 4
4. Чеснок пропускаем через «чеснокодавку».
Шаг 5
5. Измельчаем укроп в блендере или просто мелко нарубаем.
Шаг 6
6. В капустный фарш добавляем лук, чеснок и укроп. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Далее добавляем муку и манную крупу. Снова тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 7
7. Из полученного фарша формируем котлеты.
Шаг 8
8. Панируем котлеты в сухарях и обжариваем с обеих сторон, пока не образуется аппетитная румяная корочка.
Шаг 9
9. Наши постные котлеты из капусты готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
205
Категории рецепта
Добавить комментарий
Инна
29.11.2025 17:55
СПАСИБО ВАМ
Алина
08.11.2014 20:32
Спасибо,я сегодня приготовила очень вкусные котлетки получилась
Татьяна
26.08.2014 04:39
Вкусные получились котлетки. Но в следующий раз не буду добавлять муку, мне кажется, что из-за нее у котлет вкус теста, а не капусты. Еще можно добавить морковь.
Татьяна
21.08.2014 11:06
Свекольные котлетки уже попробовала - вкусно. Теперь надо приступать к капустным)))
Анна
23.01.2014 09:37
готовила по этому рецепту котлетки(при чем не один раз.Только я не обваливала их в сухарях(не люблю сухари,даже мясные без них делаю).Всё получается просто СУПЕР.Первый раз делала для себя на пост, на семью и не рассчитывала,но когда мои домочадцы, (а это муж и двое очень привередливых "детей"-17 и 20 лет) так сказать "попробовали", то мне остались-3 штучки. На другой день пришлось печь снова. Котлетки уплетали-только в путь! И холодные они тоже очень вкусные!Так что мои дорогие, удачи Вам, и не хайте эти котлетки, они ВКУСНЫ,может Вам нужен другой сайт где из мяса готовят.
Похожие рецепты
Котлеты с капустой постные
Капуста белокочанная
Масло растительное
Манка
Мука пшеничная
Пищевые дрожжи
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Зелень
Молотый черный перец
Простой и доступный рецепт постных котлет из капусты. Они готовятся без яиц и молочных продуктов. Котлеты получаются нежными внутри, но с хрустящей корочкой.
Капустные котлеты постные
Капуста
Морковь
Манка
Панировочные сухари
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!
Постные котлеты
Чечевица
Рис
Чеснок
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Соль
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Масло растительное для жарки
Для тех, кто не ест мясо или соблюдает пост, предлагаю рецепт своих любимых постных котлет. Они готовятся из риса и чечевицы. Котлеты получаются очень вкусными, с румяной хрустящей корочкой.
Капустные котлетки без вреда для фигуры
Капуста
Сухари панировочные
Манная крупа
Мука
Масло рафинированное
Укроп
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Хочу поделиться рецептом котлет. Они постные, из капусты. Я добавила укропа и чеснока зубчик, получилось очень ароматно! Итак, смотрите как приготовить капустные котлетки без вреда для фигуры.
Капустные котлеты (оригинальный рецепт)
Капуста белокочанная
Сухари панировочные
Манная крупа
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Сегодня я расскажу, как приготовить капустные котлеты по оригинальному рецепту. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, зато результатом вы точно останетесь довольны.
Капустные котлеты с манкой
Капуста белокочанная
Манка
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Чеснок сухой
Лук сухой
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт капустных котлет с манкой. Они получаются диетическими, нежными и сочными. Котлеты подойдут для постного меню. Подавать их можно со сметаной и свежими овощами.
Постные котлеты из цветной капусты
Цветная капуста
Лук репчатый
Манная крупа
Масло растительное
Перец
Соль
Постные котлеты из цветной капусты прекрасно разнообразят ваш рацион во время поста. Готовить котлеты проще простого, получаются они сочными, очень нежными и аппетитными.
Ленивые котлеты из капусты
Капуста
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Зелень
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Котлеты можно готовить из чего угодно, даже из капусты. Это просто и быстро, к тому же очень вкусно. Если нет возражений, тогда давайте начинать готовить.
Капустные котлеты без манки
Капуста
Мука
Яйца
Морковь
Соль, перец
Масло растительное
Очень простое в приготовлении блюдо. Манки под рукой не оказалось, поэтому пришлось взять обычную муку – оказалось не хуже, а даже лучше и вкуснее. Попробуйте!
Котлеты из пекинской капусты без яиц
Горох
Вода
Мука
Соль
Карри
Пекинская капуста
Луковица
Растительное масло
Невероятно интересный и оригинальный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без яиц, хочу предложить на заметку. Если вы любите овощные котлетки, рекомендую попробовать обязательно!