35 мин

Капустные котлетки без вреда для фигуры

Хочу поделиться рецептом котлет. Они постные, из капусты. Я добавила укропа и чеснока зубчик, получилось очень ароматно! Итак, смотрите как приготовить капустные котлетки без вреда для фигуры.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1 кг
Лук 1 штука
Манная крупа 0,5 стакана
Мука 0,5 стакана
Чеснок 1-2 зубчиков по желанию
Укроп 1-2 ст. ложек
Масло рафинированное 4-5 ст. ложек для жарки
Сухари панировочные 5-6 ст. ложек
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты для котлет. Чеснок используйте по желанию, я часто добавляю его, так ароматнее. Капусту вымойте. И приступим.

Шаг 2

Капустинку разрежьте на 4 части. Положите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 8 минут.

Шаг 3

Горячую капусту откиньте на сито, пусть стечет хорошо. Далее пропустите через мясорубку или измельчитель. Отожмите от влаги.

Шаг 4

Добавьте тертый лук (я тру на самой крупной терке, можно пропустить через мясорубку вместе с капустой), чеснок, укроп, соль, муку и манку.

Шаг 5

Перемешайте тщательно котлетную массу.

Шаг 6

Сформируйте котлеты, удобнее лепить влажными руками. Панируйте в сухарях, у меня сухари с паприкой, но подойдут и самые простые.

Шаг 7

Выкладывайте котлеты в горячее масло и жарьте по несколько минут с двух сторон до красивой корочки.

Оценить рецепт

5.0 28

Эльза Владимировна

13.02.2019 16:55

А я обжаривала в кукурузной муке, очень красиво обжариваются :happy:

Котлеты вкусные, особенно со сметанкой!

Наталья

24.09.2018 11:40

Люблю блюда с капустой! И Ваши котлетки не исключение :smile:

Зашла за рецептом, буду готовить уже 2 раз, получаются очень вкусные и сочные! Со сметанкой очень вкусно!

Клара

15.06.2018 21:00

Котлеты вкусные, вкус мне нравится, я люблю капусту в разных пирогах, котлетах. Спасибо!

Pavlina93

27.09.2017 16:40

Красивые и вкусные котлетки, лепятся отлично, не распадаются! Благодарю!

Алёна

11.08.2017 08:40

У меня не такие красивые получились, жарила в обычных сухариках, но очень вкусно! спасибо за рецептик)

Похожие рецепты

Котлеты капустные диетические

Капуста Крупа манная Яйцо Соль Перец

Для тех, кто тщательно следит за каждой съеденной калорией, предлагаю очень простой вариант, как приготовить котлеты капустные диетические. Котлетки получаются не только вкусными, но и очень нежными.

35 мин

4.7

101

Капустные котлеты по дюкану

Капуста савойская Хлопья овсяные Панировочные сухари из цельнозернового хлеба Масло оливковое Имеретинский шафран Яйцо

Сегодня питаться здоровой пищей не только модно, но и необходимо для хороших здоровья и фигуры. Капустные котлеты полезны и не калорийны, но при этом они еще и вкусные, что оценят все в вашей семье.

40 мин

–

3.9

–

Капустные котлеты постные

Капуста Морковь Манка Панировочные сухари Вода Растительное масло Сахар Соль

Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!

1 ч.

–

4.6

131

Постные котлеты из капусты (сочные и вкусные)

Мука Манка Капуста Картофель Лук Зелень Соль Перец

Из всего множества рецептов приготовления постных котлет предлагаю вам узнать, как приготовить постные котлеты из капусты (сочные и вкусные). Кроме капусты вам понадобится картофель, лук и мука.

2 ч.

–

4.6

Капустные котлеты на пару

Капуста Панировочные сухари Крупа манная Кунжут Яйцо Соль

Простой рецепт капустных котлет на пару — посвящается всем, кто следит за своим весом и состоянием здоровья! Очень полезное, легкое и, между прочим, вкусное блюдо!

45 мин

–

4.3

358

Котлеты из капусты белокочанной

Капуста Мука Крупа манная Чеснок Лук Пучок зелени Растительное масло Панировочные сухари Соль, специи

Еще наши предки в Великий Пост готовили такие котлеты. Но даже если вы не соблюдаете пост – такое блюдо не помешает тем, кто сбрасывает вес (или наоборот, не хочет набирать лишние килограммы).

1 ч.

4.5

–

Котлеты с капустой

Панировочные сухари Имбирь Чеснок Капуста Картошка Растительное масло Лук Соль и специи

Благодаря этому рецепту, как приготовить котлеты из капусты, вы сможете разнообразить повседневный рацион. Котлеты диетические и вкусные, никто не догадается, из чего они сделаны, если не скажете.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Капустные котлеты с овсянкой

Капуста Растительное масло Овсянка или овсяные отруби Специи Соль Перец Укроп Лавровый лист

Аппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях - отличная идея полезного основного блюда без мяса.

45 мин

3.7

–

Котлеты из капусты

Капуста Растительное масло Панировочные сухари Томатная паста Яйцо Соль Перец черный молотый

Простые и вкусные котлеты из капусты - весьма бюджетное и необычное блюдо. Такие котлетки придутся по вкусу даже деткам. Отличное блюдо для разгрузочного дня.

1 ч.

–

4.4

240

Котлеты с капустой постные

Капуста белокочанная Масло растительное Манка Мука пшеничная Пищевые дрожжи Чеснок Соль Зелень Лук репчатый Молотый черный перец

Простой и доступный рецепт постных котлет из капусты. Они готовятся без яиц и молочных продуктов. Котлеты получаются нежными внутри, но с хрустящей корочкой.

1 ч.

5.0

121

Котлеты капустные с овсяными хлопьями

Цветная капуста Овсяные хлопья Панировочные сухари Мука Соль Растительное масло Луковица Перец

Когда не знаете, что приготовить просто, быстро и недорого, на выручку придет этот совершенно несложный и очень оригинальный рецепт приготовления котлет капустных с овсяными хлопьями.

1 ч.

–

4.2

233

Котлеты из капусты постные

Капуста Манная крупа Мука Панировочные сухари Чеснок Лук репчатый Пучок укропа Соль Перец

Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. Во время великого Поста в нашей семье такие котлеты - одно из самых популярных блюд.

45 мин

5.0

–