Найти идеальный рецепт

Постные котлеты из капусты (сочные и вкусные)
2 ч.
4

Постные котлеты из капусты (сочные и вкусные)

Из всего множества рецептов приготовления постных котлет предлагаю вам узнать, как приготовить постные котлеты из капусты (сочные и вкусные). Кроме капусты вам понадобится картофель, лук и мука.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 1,5 штуки кочан
  • Лук 2 штуки
  • Картофель 2-3 штук
  • Манка 3-4 ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Зелень По вкусу
  • Мука 130 грамм

Калорийность

59 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нашинкуйте капусту, переложите ее в кастрюлю и залейте крутым кипятком. Накройте капусту крышкой на 1-1,5 часа. Лук нашинкуйте полукольцами. Слейте с капусты всю жидкость через дуршлаг. Отправьте капусту на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 2

2. На большом огне подержите капусту, через 3-4 минуты уменьшите огонь и подержите капусту на огне еще 13-17 минут, периодически помешивая. Лук обжарьте на растительном масле до мягкости.

Шаг 3

3. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Отправьте в кастрюлю, добавьте измельченный чеснок, обжаренный лук, зелень и перемешайте. Добавьте 1/3 капусты, вымесите и повторите, чтобы вмешать всю капусту.

Шаг 4

4. Сразу добавьте манку, регулируя ее количество по надобности. Посолите, поперчите. Добавьте муку и сформируйте котлеты. Обваляйте котлеты в панировке и обжарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Постные котлеты из капусты (сочные и вкусные)"

Видео рецепт Постные котлеты из капусты (сочные и вкусные)
Оценить рецепт
4.6 16

Похожие рецепты

Котлеты с капустой постные
Капуста белокочанная Масло растительное Манка Мука пшеничная Пищевые дрожжи Чеснок Соль Зелень Лук репчатый Молотый черный перец
Простой и доступный рецепт постных котлет из капусты. Они готовятся без яиц и молочных продуктов. Котлеты получаются нежными внутри, но с хрустящей корочкой.
1 ч.
5.0
121
Постные котлеты
Белокочанная капуста Мука Манная крупа Чеснок Растительное масло для жарки Луковица Соль и специи Пучок укропа Панировoчные сухари
Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.
30 мин
4.5
Котлеты из капусты и моркови
Капуста белокочанная Сыр плавленый Мука Майонез Чеснок Уксус Морковь Яйцо Масло растительное Панировочные сухари Соль, специи
Овощные котлеты всегда получаются вкусными, к тому же, они очень полезны. Попробуйте иногда заменять ими привычные мясные котлеты – вам обязательно понравится!
2 ч.
5.0
118
×