Капустные котлеты (оригинальный рецепт)
Сегодня я расскажу, как приготовить капустные котлеты по оригинальному рецепту. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, зато результатом вы точно останетесь довольны.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 1000 Грамм
- Сухари панировочные 100 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Манная крупа 1/2 Стакана
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Укроп 0.5 Пучка
- Соль, перец По вкусу
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Шаг 1
Начинаем приготовление с подготовки основных ингредиентов. Промываем и очищаем овощи.
Шаг 2
Капусту разрезаем на несколько частей, отвариваем в подсоленной воде на протяжении 15 минут.
Шаг 3
Остужаем капусту и пропускаем через мясорубку. Добавляем к капусте рубленный лук, чеснок и зелень. Хорошо перемешиваем и всыпаем немного манки.
Шаг 4
Из капустной массы формируем котлеты круглой формы, обваливаем их в панировочных сухарях.
Шаг 5
Обжариваем котлетки из капусты на сковороде с двух сторон, налив немного растительного масла, до золотистого цвета. Котлеты из капусты готовы, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Котлеты с капустой постные](https://img.povar.ru/mobile/5b/4a/4d/46/kotleti_s_kapustoi_postnie-771364.jpg)
![Вкусные капустные котлеты](https://img.povar.ru/mobile/02/3e/f7/b2/vkusnie_kapustnie_kotleti-404826.png)
![Котлеты из белокочанной капусты](https://img.povar.ru/mobile/ed/31/0a/b0/kotleti_iz_belokochannoi_kapusti-420739.jpg)
![Капустные котлеты диетические](https://img.povar.ru/mobile/a2/5c/5e/15/kapustnie_kotleti_dieticheskie-402073.jpg)
![Капустные котлеты с овсянкой](https://img.povar.ru/mobile/12/1e/81/79/kapustnie_kotleti_s_ovsyankoi-204876.jpg)
![Капустные котлеты для похудения](https://img.povar.ru/mobile/74/19/85/dd/kapustnie_kotleti_dlya_pohudeniya-203288.jpg)
![Котлеты из капусты белокочанной](https://img.povar.ru/mobile/79/20/3d/c3/kotleti_iz_kapusti_belokochannoi-166773.jpg)
![Котлеты из капусты постные](https://img.povar.ru/mobile/1f/2e/3b/a6/kotleti_iz_kapusti_postnie-86695.jpg)