Капустные котлеты (оригинальный рецепт)
Сегодня я расскажу, как приготовить капустные котлеты по оригинальному рецепту. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, зато результатом вы точно останетесь довольны.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 1000 грамм
- Сухари панировочные 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Манная крупа 1/2 стакана
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Укроп 0.5 пучка
- Соль, перец По вкусу
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Начинаем приготовление с подготовки основных ингредиентов. Промываем и очищаем овощи.
Шаг 2
Капусту разрезаем на несколько частей, отвариваем в подсоленной воде на протяжении 15 минут.
Шаг 3
Остужаем капусту и пропускаем через мясорубку. Добавляем к капусте рубленный лук, чеснок и зелень. Хорошо перемешиваем и всыпаем немного манки.
Шаг 4
Из капустной массы формируем котлеты круглой формы, обваливаем их в панировочных сухарях.
Шаг 5
Обжариваем котлетки из капусты на сковороде с двух сторон, налив немного растительного масла, до золотистого цвета. Котлеты из капусты готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
17
Категории рецепта
Похожие рецепты
Котлеты из капусты белокочанной
Капуста
Лук
Крупа манная
Мука
Чеснок
Пучок зелени
Соль, специи
Панировочные сухари
Растительное масло
Еще наши предки в Великий Пост готовили такие котлеты. Но даже если вы не соблюдаете пост – такое блюдо не помешает тем, кто сбрасывает вес (или наоборот, не хочет набирать лишние килограммы).
Постные капустные котлеты
Капуста
Панировочные сухари
Манная крупа
Мука пшеничная высшего сорта
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них капустный, но эти котлетки разнообразят ваш рацион. Такие котлеты можно сделать не только из молодой, но и из белокочанной капусты.
Капустные котлеты
Капуста белокочанная
Манка
Укроп
Соль
Сушеный чеснок молотый
Черный молотый перец
Мускатный орех
Кориандр молотый
Масло растительное для жарки
Для постного меню хочу порекомендовать рецепт капустных котлет. Готовятся они просто, из доступных продуктов. Котлеты получаются нежными, сочными, с румяной корочкой.
Котлеты капустные с овсяными хлопьями
Цветная капуста
Овсяные хлопья
Панировочные сухари
Мука
Луковица
Соль
Перец
Растительное масло
Когда не знаете, что приготовить просто, быстро и недорого, на выручку придет этот совершенно несложный и очень оригинальный рецепт приготовления котлет капустных с овсяными хлопьями.
Котлеты из капусты
Капуста
Растительное масло
Панировочные сухари
Томатная паста
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простые и вкусные котлеты из капусты - весьма бюджетное и необычное блюдо. Такие котлетки придутся по вкусу даже деткам. Отличное блюдо для разгрузочного дня.
Капустные котлеты за 5 минут
Квашеная капуста
Сухари панировочные
Отварной картофель
Лук зеленый
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Если у вас под рукой оказалась парочка отварных картофелин и квашеная капуста, тогда вы можете легко приготовить капустные котлеты за 5 минут в домашних условиях и побаловать себя вкусненьким.
Капустные котлеты с мясом
Капуста белокочанная
Фарш
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Блюдо из разряда - быстро, просто, сытно и вкусно! Можно подать такие котлетки самостоятельно с любым любимым соусом, а можно с гарниром.
Капустные котлеты с овсянкой
Капуста
Растительное масло
Овсянка или овсяные отруби
Специи
Соль
Перец
Укроп
Лавровый лист
Аппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях - отличная идея полезного основного блюда без мяса.
Капустные котлеты в духовке
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Мука
Сухари панировочные
Приправа универсальная
Черный молотый перец
Соль
Делюсь рецептом овощных котлеток из капусты. Сочные, вкусные и хорошо насыщают! Котлеты не жарятся, а запекаются в духовке до румяной корочки, поэтому получаются гораздо полезнее и менее калорийными.
Капустные котлетки без вреда для фигуры
Капуста
Сухари панировочные
Манная крупа
Мука
Масло рафинированное
Укроп
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Хочу поделиться рецептом котлет. Они постные, из капусты. Я добавила укропа и чеснока зубчик, получилось очень ароматно! Итак, смотрите как приготовить капустные котлетки без вреда для фигуры.
Биточки из капусты
Капуста
Панировочные сухари
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец
Думаете, что капуста - весьма скучный овощ, из которого можно приготовить только салат? Спешу вас удивить и предложить вам простой рецепт биточков из капусты в хрустящей корочке.
Капустные котлеты на молоке
Свежая капуста
Молоко
Крупа "Геркулес"
Мука
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Капустные котлеты на молоке — отличный вариант самостоятельного блюда. Но они хорошо подойдут и в качестве гарнира. Это просто, вкусно и очень бюджетно!