Капустные котлеты с мясом
30 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Оксана Ч.

Капустные котлеты с мясом

Блюдо из разряда - быстро, просто, сытно и вкусно! Можно подать такие котлетки самостоятельно с любым любимым соусом, а можно с гарниром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокочанная 300 Грамм
  • Фарш 300 Грамм
  • Мука 30 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Растительное масло 30 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Капусту тонко нашинкуйте.

Капусту тонко нашинкуйте.

Шаг 3

Добавьте немного соли и хорошо помните руками, чтобы она стала мягкая.

Добавьте немного соли и хорошо помните руками, чтобы она стала мягкая.

Шаг 4

Добавьте фарш.

Добавьте фарш.

Шаг 5

Одно яйцо, соль и специи по вкусу.

Одно яйцо, соль и специи по вкусу.

Шаг 6

Хорошо все перемешайте до однородного состояния.

Хорошо все перемешайте до однородного состояния.

Шаг 7

Сформируйте котлеты, обваляйте каждую в муке и выложите на разогретую сковороду.

Сформируйте котлеты, обваляйте каждую в муке и выложите на разогретую сковороду.

Шаг 8

Обжаривайте котлеты под крышкой на огне чуть ниже среднего с двух сторон до румяной корочки.

Обжаривайте котлеты под крышкой на огне чуть ниже среднего с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 9

Капустные котлеты с мясом готовы. Приятного аппетита!

Капустные котлеты с мясом готовы. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
19.11.2018 02:40
Спасибо, Даш!;)
Дарья Вакулова
17.11.2018 11:37
Оксана, зачетные котлетки! :cool:
Оксана Ч. АВТОР
14.11.2018 20:44
Спасибочки!)
Оксана Ч. АВТОР
14.11.2018 20:44
Спасибо, Зоя!
Оксана Ч. АВТОР
14.11.2018 20:43
Спасибо, Наташ!)
Вика Василенко
14.11.2018 19:16
Отличные котлетки, сочные и вкусные!
Зоя Шунина
14.11.2018 17:21
Замечательные котлеты, Оксана! :wub:
Наталья Л.
14.11.2018 13:18
Оксан, отличные котлетки для детей и взрослых! :wink:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×