Ленивые котлеты из капусты
Котлеты можно готовить из чего угодно, даже из капусты. Это просто и быстро, к тому же очень вкусно. Если нет возражений, тогда давайте начинать готовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Капуста
700 Грамм
свежая - Яйцо 2 Штуки
- Масло растительное 45 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Мука пшеничная 2 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Черный молотый перец 1 Щепотка
-
Зелень
1 Чайная ложка
сухая или свежая - Чеснок 2 Зубчика
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Измельчите капусту. Если капуста молодая, можно сразу приступать к следующему шагу, если капуста зимняя и жесткая, то ее надо залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Шаг 3
Слейте с капусты воду, отожмите лишнюю жидкость, добавьте измельченный лук, натрите чеснок, добавьте яйца, соль, муку, черный молотый перец, сухую или свежую зелень.
Шаг 4
Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, выложите капустные котлеты, жарьте под крышкой на небольшом огне до готовности.
Шаг 5
Ленивые котлеты из капусты подавайте со сметаной или с натуральным йогуртом. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Ленивые котлеты из капусты"
Совет от повара:
В данном рецепте использована половина заявленных ингредиентов из которых получилось 7 котлет.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
