Ленивые котлеты из капусты
Котлеты можно готовить из чего угодно, даже из капусты. Это просто и быстро, к тому же очень вкусно. Если нет возражений, тогда давайте начинать готовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 700 грамм свежая
- Яйцо 2 штуки
- Масло растительное 45 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Зелень 1 ч. ложка сухая или свежая
- Чеснок 2 зубчика
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Измельчите капусту. Если капуста молодая, можно сразу приступать к следующему шагу, если капуста зимняя и жесткая, то ее надо залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Шаг 3

Слейте с капусты воду, отожмите лишнюю жидкость, добавьте измельченный лук, натрите чеснок, добавьте яйца, соль, муку, черный молотый перец, сухую или свежую зелень.
Шаг 4

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, выложите капустные котлеты, жарьте под крышкой на небольшом огне до готовности.
Шаг 5

Ленивые котлеты из капусты подавайте со сметаной или с натуральным йогуртом. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Ленивые котлеты из капусты"

Совет от повара:
В данном рецепте использована половина заявленных ингредиентов из которых получилось 7 котлет.Похожие рецепты








