1 ч.

Котлеты из капусты

Простые и вкусные котлеты из капусты - весьма бюджетное и необычное блюдо. Такие котлетки придутся по вкусу даже деткам. Отличное блюдо для разгрузочного дня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 500 грамм
Яйцо 1-2 штук
Томатная паста 1 ст. ложка без верха
Соль 2-3 щепоток по вкусу
Растительное масло 150 грамм
Перец черный молотый 1-2 щепоток по вкусу
Панировочные сухари 100 грамм

Калорийность

240 ккал

Калорийность

3 г

Белки

21 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Измельчаем капусту в блендере. Только не до состояния кашицы, а просто до мелкой крошки.

Шаг 2

Наливаем буквально ложку масла на сковородку, выкладываем на нее капусту, солим и тушим под крышкой минут 10-15. Затем добавляем томатную пасту и не накрывая крышкой тушим , пока не испарится практически вся жидкость.