Капустные котлеты для похудения

Name: Капустные котлеты для похудения
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Капуста — 1 Килограмм; Мука — 0,5 Стакана; Крупа манная — 0,5 Стакана; Лук — 1 Штука; Зелень — 1 Пучок; Чеснок — 1 Зубчик; Сухари панировочные — По вкусу; Масло растительное — По вкусу; Соль, специи — По вкусу

Этот рецепт пригодится всем, кто следит за своей фигурой либо решил сбросить пару лишних килограммов перед отпуском. Капустные котлеты содержат минимум калорий и незаменимы для диеты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1 Килограмм
Мука 0,5 Стакана
Крупа манная 0,5 Стакана
Лук 1 Штука
Зелень 1 Пучок
Чеснок 1 Зубчик
Сухари панировочные По вкусу
Масло растительное По вкусу
Соль, специи По вкусу

Шаг 1

Порежьте капусту крупными кусками, проварите в подсоленной воде 10 минут, затем пропустите через мясорубку и отожмите жидкость.

Шаг 2

Добавьте потертый лук, пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень, соль и специи по вкусу.

Шаг 3

Добавьте муку и манку, хорошо перемешайте.

Шаг 4

Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте до золотистой корочки.

Комментарии к рецепту

Денис Лялин

21.03.2016 14:24

котлеты с капусты очень вкусные без соли. но на приготовление уходит где то час