Котлеты с капустой постные
Простой и доступный рецепт постных котлет из капусты. Они готовятся без яиц и молочных продуктов. Котлеты получаются нежными внутри, но с хрустящей корочкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Манка 30 грамм + 2-3 ст.л. для панировки
- Мука пшеничная 30 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Зелень По вкусу укроп, петрушка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Молотый черный перец По вкусу
- Пищевые дрожжи 1 ст. ложка
- Масло растительное 40-50 мл для жарки
Калорийность
121 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Капусту нарежьте крупными ломтиками и отварите в подсоленной кипящей воде до мягкости примерно 10 минут. Слейте воду, а капусту остудите.
Шаг 3
Прокрутите вареную капусту через мясорубку.
Шаг 4
Добавьте мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок и зелень. Посолите, добавьте все остальные специи.
Шаг 5
Затем добавьте манку, перемешайте. После этого добавьте муку и еще раз перемешайте. Оставьте массу на 15-20 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 6
Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обваляйте их в манке.
Шаг 7
Обжарьте их до золотистого цвета с двух сторон в разогретой сковороде.
Шаг 8
Постные котлеты с капустой готовы, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Котлеты с капустой постные"
Оценить рецепт
5.0
4
Категории рецепта
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Постные котлеты
Чечевица
Рис
Лук репчатый
Чеснок
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Соль
Мускатный орех молотый
Масло растительное для жарки
Для тех, кто не ест мясо или соблюдает пост, предлагаю рецепт своих любимых постных котлет. Они готовятся из риса и чечевицы. Котлеты получаются очень вкусными, с румяной хрустящей корочкой.
Капустные котлетки без вреда для фигуры
Капуста
Сухари панировочные
Манная крупа
Мука
Масло рафинированное
Укроп
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Хочу поделиться рецептом котлет. Они постные, из капусты. Я добавила укропа и чеснока зубчик, получилось очень ароматно! Итак, смотрите как приготовить капустные котлетки без вреда для фигуры.
Капустные котлеты с манкой
Капуста белокочанная
Манка
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Чеснок сухой
Лук сухой
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт капустных котлет с манкой. Они получаются диетическими, нежными и сочными. Котлеты подойдут для постного меню. Подавать их можно со сметаной и свежими овощами.
Котлеты из капусты белокочанной
Капуста
Крупа манная
Мука
Чеснок
Лук
Пучок зелени
Соль, специи
Панировочные сухари
Растительное масло
Еще наши предки в Великий Пост готовили такие котлеты. Но даже если вы не соблюдаете пост – такое блюдо не помешает тем, кто сбрасывает вес (или наоборот, не хочет набирать лишние килограммы).
Котлеты с капустой
Панировочные сухари
Имбирь
Чеснок
Капуста
Картошка
Растительное масло
Лук
Соль и специи
Благодаря этому рецепту, как приготовить котлеты из капусты, вы сможете разнообразить повседневный рацион. Котлеты диетические и вкусные, никто не догадается, из чего они сделаны, если не скажете.
Котлеты из гороха и капусты
Капуста белокочанная
Горох
Крупа манная
Мука
Чеснок
Итальянские травы
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Соль
Хочу поделиться рецептом котлет из гороха и капусты. Они подойдут для постного меню, потому что готовятся без яиц. На вкус котлеты получаются вкусными и сытными.
Котлеты капустные с овсяными хлопьями
Цветная капуста
Овсяные хлопья
Панировочные сухари
Мука
Луковица
Соль
Перец
Растительное масло
Когда не знаете, что приготовить просто, быстро и недорого, на выручку придет этот совершенно несложный и очень оригинальный рецепт приготовления котлет капустных с овсяными хлопьями.
Капустные котлеты с овсянкой
Капуста
Растительное масло
Овсянка или овсяные отруби
Специи
Соль
Перец
Укроп
Лавровый лист
Аппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях - отличная идея полезного основного блюда без мяса.
Капустные котлеты без манки
Капуста
Мука
Яйца
Морковь
Соль, перец
Масло растительное
Очень простое в приготовлении блюдо. Манки под рукой не оказалось, поэтому пришлось взять обычную муку – оказалось не хуже, а даже лучше и вкуснее. Попробуйте!
Полезные капустно-луковые котлеты
Майонез
Зелень
Томатная паста
Чеснок
Репчатый лук
Яйца
Морковь
Булка хлеба
Перец
Соль
Белокочанная капуста
Эти котлеты получаются довольно вкусными, а когда к приятному вкусу добавляется хорошая польза - это уже БОЛЬШОЙ ПЛЮС для этого блюда.