Постные котлеты
Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 0,5 стакана
- Манная крупа 0,5 стакана
- Белокочанная капуста 1 кг
- Растительное масло для жарки По вкусу
- Луковица 1 штука
- Соль и специи По вкусу
- Пучок укропа 1/2 штуки
- Панировoчные сухари По вкусу
Описание приготовления:
Рецепт капустных котлет очень пригодится тем, кто соблюдает пост.
Приготовление:
Разрезать капусту на 4 части, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и варить в течение 8-10 минут. Слить воду, откинуть капусту на дуршлаг. Пропустить капусту через мясорубку и отжать лишнюю жидкость. Мелко натереть луковицу, пропустить чеснок через пресс. Измельчить укроп. Смешать капусту, лук, чеснок и укроп. Добавить соль и специи по вкусу. Перемешать с мукой и манной крупой. Сформировать из полученной массы котлеты. Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле до хрустящей корочки.
Оценить рецепт
4.5
32
Наталия
04.01.2017 10:05
Спасибо большое за рецепт таких вкусных котлеток. Вчера приготовила, очень понравились и мне и мужу!
Дарья Лоскутенко
10.03.2015 16:54
Готовила котлетки, вкусные) для любителей капусты очень хороший рецепт)
Похожие рецепты
Постные котлеты из моркови
Морковь
Манная крупа
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Самый простой и самый быстрый рецепт постных морковных котлет. Разнообразит ваше меню во время поста, да и не только - их ведь можно по ходу всего года готовить. Для разгрузки, так сказать :)
Постные котлеты из фасоли
Фасоль белая
Зелень
Орехи
Масло
Чеснок
Луковица
Соль, перец, специи
Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте такие постные котлеты из фасоли, которые никто не отличит от мясных. Очень вкусные и сытные.
Постные котлеты из фасоли
Фасоль красная консервированная
Масло растительное
Мука
Чечевица готовая или консервированная
Панировочные сухари
Вода
Кукурузный или картофельный крахмал
Масло оливковое
Чеснок
Луковица
Перец болгарский
Петрушка
Соль, перец, кумин
Постные котлеты из фасоли мы приготовим из фасоли, овощей, зелени, обжарим на сковороде-гриль и подадим в виде бургеров. Вкусно, красиво, оригинально. Уверена, понравится всем. Попробуйте!
Постные котлеты в духовке
Морковь
Манная крупа
Масло растительное
Сахар
Соль
Перец
Идеальное блюдо для детского питания, хотя котлетки должны прийтись по вкусу и взрослым. Особенно они понравятся, тем кто ведет здоровый образ жизни и внимательно следит за своим ежедневным рационом.
Капустные котлеты постные
Капуста
Морковь
Манка
Панировочные сухари
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!
Котлеты свекольные постные
Свекла вареная или запеченная
Масло растительное
Манная крупа
Грецкие орехи
Соль
Сухие специи
Этот рецепт свекольных постных котлет здорово выручит вас во время поста, особенно во второй его половине, когда уже наскучили обыкновенные блюда и хочется чего-нибудь необычного и вкусного.
Морковные котлеты постные
Морковь
Растительное масло
Сухари панировочные
Вода
Манная крупа
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Паприка сухая молотая
Яркие, нежные и ароматные морковные постные котлеты разнообразят и украсят ваш стол в постные дни. Вкусно и полезно одновременно. Делюсь рецептом.
Котлеты из капусты постные
Капуста
Манная крупа
Мука
Панировочные сухари
Чеснок
Лук репчатый
Пучок укропа
Соль
Перец
Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. Во время великого Поста в нашей семье такие котлеты - одно из самых популярных блюд.
Постные овсяные котлеты
Овсяные хлопья
Цветная капуста
Растительное масло
Сухари
Овощной бульон или вода
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Луковица
Перец черный
Специи
Постные овсяные котлеты подходят не только для тех, кто соблюдает правила поста. Такие котлеты придутся по душе и вегетарианцам. Приготовим их из овсяных хлопьев быстрого приготовления и овощей.
Гречневые котлеты постные
Вода
Гречневая крупа
Масло растительное
Картофель
Морковь
Зелень
Соль, перец
Гречневые котлеты постные - отличное блюдо для обеда или ужина. Они получаются сытные, хрустящие, со вкусом гречки. В такие котлеты можно добавить любые овощи - цветную капусту, картофель, зелень.