Найти идеальный рецепт

Капустные котлеты постные
1 ч.
4

Капустные котлеты постные

Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 500 грамм
  • Морковь 500 грамм
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Манка 100 грамм
  • Панировочные сухари 100 грамм
  • Вода 100 мл
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль - по вкусу

Калорийность

131 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очищенную помытую капусту тонко нашинкуйте, очищенную морковь порежьте тонкой соломкой.

Шаг 2

Порезанные овощи сложите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения, после чего добавьте ложку растительного масла. Тушите на среднем огне до тех пор, пока капуста не станет мягкой.

Шаг 3

Постепенно всыпьте в кастрюлю манку - постоянно помешивайте, чтобы не было комков. Проварите продукты 10 минут, после чего снимите кастрюлю с огня и дайте массе остыть.

Шаг 4

Сформируйте одинаковые по форме котлеты, обваляйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле с двух сторон.

Шаг 5

Капустные котлеты готовы. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6 98
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Татьяна
26.08.2014 05:04
Обязательно над добавить лук, чеснок и зелень - будет намного вкуснее. :rolleyes:

Похожие рецепты

Капустные котлеты без яиц
Капустные котлеты без яиц
Капуста белокочанная Пшено Манка Мука пшеничная Петрушка Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное для жарки
Давайте приготовим капустные котлеты без яиц. Рецепт отлично подойдет для постного меню. Котлеты готовятся с добавлением отварного пшена и манки.
1 ч. 30 мин
5.0
103

×