Капустные котлеты постные
Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 500 грамм
- Морковь 500 грамм
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Манка 100 грамм
- Панировочные сухари 100 грамм
- Вода 100 мл
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль - по вкусу
Калорийность
131 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очищенную помытую капусту тонко нашинкуйте, очищенную морковь порежьте тонкой соломкой.
Шаг 2
Порезанные овощи сложите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения, после чего добавьте ложку растительного масла. Тушите на среднем огне до тех пор, пока капуста не станет мягкой.
Шаг 3
Постепенно всыпьте в кастрюлю манку - постоянно помешивайте, чтобы не было комков. Проварите продукты 10 минут, после чего снимите кастрюлю с огня и дайте массе остыть.
Шаг 4
Сформируйте одинаковые по форме котлеты, обваляйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле с двух сторон.
Шаг 5
Капустные котлеты готовы. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6
98
Татьяна
26.08.2014 05:04
Обязательно над добавить лук, чеснок и зелень - будет намного вкуснее. 
Похожие рецепты
Капустные котлеты с манкой
Капуста белокочанная
Манка
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Чеснок сухой
Лук сухой
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт капустных котлет с манкой. Они получаются диетическими, нежными и сочными. Котлеты подойдут для постного меню. Подавать их можно со сметаной и свежими овощами.
Капустные котлеты в духовке
Капуста
Молоко
Манная крупа
Сливочное масло
Панировочные сухари
Яйца
Соль
Перец
Кориандр
Не секрет, что овощи получаются еще более полезными, если их не жарить, а запекать. Предлагаю вам интересный рецепт приготовления капустных котлет в духовке — уверяю, они обязательно вам понравится!
Капустные котлеты на пару
Капуста
Панировочные сухари
Крупа манная
Кунжут
Яйцо
Соль
Простой рецепт капустных котлет на пару — посвящается всем, кто следит за своим весом и состоянием здоровья! Очень полезное, легкое и, между прочим, вкусное блюдо!
Капустные котлеты без яиц
Капуста
Сыр твердый
Молоко
Сметана
Черствый белый хлеб
Крахмал
Соль
Специи
Яйца, конечно, продукт вкусный и даже полезный, но не всем их можно есть. Однако это не повод отказываться от любимых блюд! Предлагаю вам рецепт вкуснейших капустных котлет без яиц.
Капустные котлеты в мультиварке
Капуста
Морковь
Молоко
Мука
Сухари панировочные
Растительное масло
Соль, специи
Хочу сказать, что даже мясные котлеты в моей семье так быстро не расходятся, как эти замечательные котлеты из капусты. Готовлю их в мультиварке – котлетки получаются нежными, сочными и вкусными.
Капустные котлеты без манки
Капуста
Мука
Морковь
Яйца
Масло растительное
Соль, перец
Очень простое в приготовлении блюдо. Манки под рукой не оказалось, поэтому пришлось взять обычную муку – оказалось не хуже, а даже лучше и вкуснее. Попробуйте!
Капустные котлеты для похудения
Капуста
Мука
Крупа манная
Зелень
Чеснок
Лук
Масло растительное
Сухари панировочные
Соль, специи
Этот рецепт пригодится всем, кто следит за своей фигурой либо решил сбросить пару лишних килограммов перед отпуском. Капустные котлеты содержат минимум калорий и незаменимы для диеты.
Капустные котлеты с сыром
Капуста
Мука овсяная
Морковь
Лук порей
Петрушка
Сыр
Оливковое масло
Сметана
Яйцо
Соль
Особенность приготовления капустных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Это позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое потом не повредит вашей фигуре.
Капустные котлеты для детей
Брокколи
Цветная капуста
Манная крупа
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Не все малыши с удовольствием едят овощи, а ведь они очень полезные. Предлагаю для разнообразия рациона приготовить аппетитные и вкусные капустные котлеты для детей в домашних условиях.
Капустные котлеты на кефире
Капуста
Манная крупа
Кефир
Растительное масло
Яйцо
Соль
Если не ищете вариант сытного, недорогого и вкусного блюда, тогда попробуйте этот рецепт приготовления капустных котлет на кефире. Невероятно простые, но очень аппетитные.
Капустные котлеты за 5 минут
Квашеная капуста
Сухари панировочные
Отварной картофель
Лук зеленый
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Если у вас под рукой оказалась парочка отварных картофелин и квашеная капуста, тогда вы можете легко приготовить капустные котлеты за 5 минут в домашних условиях и побаловать себя вкусненьким.
Капустные котлеты с овсянкой
Капуста
Растительное масло
Овсянка или овсяные отруби
Специи
Укроп
Соль
Перец
Лавровый лист
Аппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях - отличная идея полезного основного блюда без мяса.