Капустные котлеты постные

Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 500 Грамм
Морковь 500 Грамм
Растительное масло 4 Ст. ложки
Манка 100 Грамм
Панировочные сухари 100 Грамм
Вода 100 Миллилитров
Сахар 1 Чайная ложка
Соль - По вкусу

Количество порций

Калорийность

131 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Очищенную помытую капусту тонко нашинкуйте, очищенную морковь порежьте тонкой соломкой.

Шаг 2

Порезанные овощи сложите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения, после чего добавьте ложку растительного масла. Тушите на среднем огне до тех пор, пока капуста не станет мягкой.

Шаг 3

Постепенно всыпьте в кастрюлю манку - постоянно помешивайте, чтобы не было комков. Проварите продукты 10 минут, после чего снимите кастрюлю с огня и дайте массе остыть.