Капустные котлеты с сыром
50 мин
5

Капустные котлеты с сыром

Особенность приготовления капустных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Это позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое потом не повредит вашей фигуре.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 200 грамм
  • Морковь 40 грамм
  • Сыр 30 грамм
  • Сметана 1 ст. ложка
  • Яйцо 1 штука
  • Лук порей 40 грамм
  • Петрушка 2 ст. ложки
  • Мука овсяная 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Калорийность

159 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Потрите морковь и порежьте лук.

Шаг 2

Обжарьте их на сковороде.

Шаг 3

Пошинкуйте и посолите капусту.

Шаг 4

Соедините капусту, тертый сыр, муку, сметану, яйцо и обжаренные овощи. Хорошо перемешайте.

Шаг 5

Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной.

Оценить рецепт
4.8 11

Похожие рецепты

Котлеты из цветной капусты с сыром
Капуста цветная Сыр Манка Панировочные сухари Паприка (молотая) Кориандр молотый Лук сушеный (порошок) Чеснок сушеный (порошок) Соль Черный молотый перец
Овощные котлеты отлично разнообразят ваш рацион. Предлагаю рецепт котлеток из цветной капусты с сыром. Они получаются нежными, сочными, со сливочной сырной ноткой.
35 мин
5.0
157
Котлеты с овощами и сыром
Фарш Кабачок Сыр Морковь Чеснок Лук Картофель Яйцо Сухари для панировки Укроп Соль Перец черный молотый
Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.
40 мин
5.0
176
×