Капустные котлеты без манки
Очень простое в приготовлении блюдо. Манки под рукой не оказалось, поэтому пришлось взять обычную муку – оказалось не хуже, а даже лучше и вкуснее. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 500 Грамм
- Морковь 0,5 Штуки
- Мука 1,5 Ст. ложки
- Яйца 2 Штуки
- Масло растительное По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
62 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Потрите капусту на терке, посолите, разомните руками и отожмите лишнюю жидкость.
Шаг 2
Добавьте тертую морковь, муку и яйца.
Шаг 3
Добавьте соль перец по вкусу и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте на сковороде до румянца. Подайте на стол со сметаной или томатным соусом.
Оценить рецепт
4.2
50
