Постные котлеты из цветной капусты
25 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Kamenevaa

Постные котлеты из цветной капусты

Постные котлеты из цветной капусты прекрасно разнообразят ваш рацион во время поста. Готовить котлеты проще простого, получаются они сочными, очень нежными и аппетитными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 250 Грамм
  • Лук репчатый 50 Грамм
  • Манная крупа 2 Ст. ложки
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Цветную капусту ополосните и нарежьте небольшими соцветиями.

Цветную капусту ополосните и нарежьте небольшими соцветиями.

Шаг 3

Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 4

Цветную капусту отварите 3 минуты в подсоленной воде.

Цветную капусту отварите 3 минуты в подсоленной воде.

Шаг 5

Измельчите цветную капусту и лук до однородности. По желанию добавьте чеснок, специи.

Измельчите цветную капусту и лук до однородности. По желанию добавьте чеснок, специи.

Шаг 6

Добавьте в миску к цветной капусте манную крупу.

Добавьте в миску к цветной капусте манную крупу.

Шаг 7

Сформируйте небольшие котлеты из цветной капусты. Сковороду прогрейте с маслом, выложите котлеты, жарьте 3 минуты на небольшом огне.

Сформируйте небольшие котлеты из цветной капусты. Сковороду прогрейте с маслом, выложите котлеты, жарьте 3 минуты на небольшом огне.

Шаг 8

Переверните котлеты и поджарьте еще три минуты. Готовые котлеты подавайте к столу.

Переверните котлеты и поджарьте еще три минуты. Готовые котлеты подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного вам аппетита!

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Постные котлеты из цветной капусты"


Комментарии к рецепту

Екатерина Лукина
04.04.2020 11:02
Получилось вкусно! Только манки пришлось добавить в 2 раза больше

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×