Котлеты из пекинской капусты без яиц
Невероятно интересный и оригинальный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без яиц, хочу предложить на заметку. Если вы любите овощные котлетки, рекомендую попробовать обязательно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох 300 Грамм
-
Пекинская капуста
1 Штука
около 400 грамм - Вода 240 Миллилитров
- Соль 2 Чайных ложки
- Карри 2 Чайных ложки
- Мука 150 Грамм
- Луковица 1 Штука
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Горох необходимо с вечера замочить в холодной воде. После промойте его как следует и обсушите.
Шаг 2
Выложите горох в блендер, туда же добавьте пекинскую капусту, соль, карри и воду. Измельчите до однородности.
Шаг 3
Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
Выложите все в глубокую мисочку. Добавьте муку, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 5
На сковороду налейте немного масла, хорошо разогрейте его. Сформируйте влажными руками котлетки, выложите их на сковороду.
Шаг 6
Жарьте на среднем огне до хорошей румяной корочки. Подавайте к столу с любимым соусом. Приятного аппетита!