Найти идеальный рецепт

Котлеты из пекинской капусты без фарша
1 ч.
6

Котлеты из пекинской капусты без фарша

Для тех, кто любит разнообразные овощные блюда, хочу предложить на заметку очень легкий и весьма удачный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без фарша в хрустящей панировке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста пекинская 1/2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Луковица 2 штуки
  • Чеснок 2-4 зубчиков
  • Картофель 3-4 штук
  • Мука 200 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Сухари панировочные 1/2 стакана
  • Растительное масло По вкусу для жарки
  • Соль и специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом очистите картофель и поставьте варить в подсоленной воде до готовности. Капусту вымойте, обсушите, нарежьте кусочками.

Шаг 2

2. Отправьте в чашу блендера и измельчите.

Шаг 3

3. Очистите лук, морковь, чеснок. Натрите все на терке.

Шаг 4

4. С готового картофеля слейте воду и разомните в пюре.


Шаг 5

5. Соедините все овощи в глубокой мисочке. Добавьте соль и любимые специи, можно использовать свежую или сушеную зелень, например.

Шаг 6

6. Все тщательно перемешайте. Понемногу добавляйте муку, чтобы масса получилась более плотной и не была липкой.

Шаг 7

7. Возьмите часть фарша, сформируйте котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.

Шаг 8

8. Вот такие яркие и вкусные котлеты из пекинской капусты без фарша. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 8
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Виктория Митина
30.03.2020 12:17
Очень вкусно

Похожие рецепты

Котлетки постные
Котлетки постные
Капуста белокочанная Крупа манная Мука пшеничная Сухари панировочные Чеснок Лук репчатый Укроп Зеленый лук Соль Перец молотый душистый Перец молотый черный
Баловать себя можно и в пост. Например, можно приготовить замечательные и вкусные постные котлеты - минимум продуктов и максимум удовольствия от ароматного и простого блюда вам обеспечено!
1 ч.
4.7
Постные котлеты
Постные котлеты
Белокочанная капуста Манная крупа Мука Чеснок Луковица Пучок укропа Растительное масло для жарки Панировoчные сухари Соль и специи
Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.
30 мин
4.5

×