Постный салат с красной фасолью
Делюсь рецептом простого, но очень вкусного салата с красной фасолью. Он подойдет для постного меню. Салат получается ароматным, красочным, с ярким насыщенным вкусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль красная консервированная 250 грамм
- Орехи грецкие 30 грамм
- Помидоры черри 80 грамм
- Кинза 25 грамм
- Масло растительное 1.5 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Хмели-сунели 1/3 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Слейте жидкость от консервированной фасоли, а саму фасоль промойте в прохладной воде и откиньте на сито. Дайте стечь лишней жидкости.
Шаг 3
Помидоры черри помойте, обсушите и разрежьте пополам.
Шаг 4
Грецкие орехи подсушите на сковороде до румяного цвета и крупно порубите.
Шаг 5
Переложите фасоль, помидоры черри и грецкие орехи в глубокую миску.
Шаг 6
Добавьте мелко порубленную кинзу.
Шаг 7
Чеснок пропустите через пресс. Добавьте в миску, приправьте салат хмели-сунели, черным молотым перцем и посолите по вкусу.
Шаг 8
Заправьте салат растительным маслом.
Шаг 9
Все перемешайте.
Шаг 10
Постный салат с красной фасолью готов, приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты