Постный салат с красной фасолью
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Постный салат с красной фасолью

Делюсь простым рецептом постного салата с красной фасолью. Вам точно понравится это блюдо: вкусно, аппетитно и очень сытно! Этот салат подается теплым, поэтому он даже может заменить основное блюдо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры черри 500 Грамм
  • Фасоль красная консервированная 600 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Лук красный 1-2 Штук
  • Уксус 2 Ст. ложки
  • Специи 1 По вкусу
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки

Шаг 1

1. В отдельной мисочке замаринуем лук. Нарезаем его тонкими колечками и замачиваем в уксусе. Тем временем на сковороде раскалим масло, обжарим на нем чеснок. Должен появиться тонкий чесночный аромат. Дальше чеснок можно убрать, если не любите его в салатах.

1. В отдельной мисочке замаринуем лук. Нарезаем его тонкими колечками и замачиваем в уксусе. Тем временем на сковороде раскалим масло, обжарим на нем чеснок. Должен появиться тонкий чесночный аромат. Дальше чеснок можно убрать, если не любите его в салатах.

Шаг 2

2. Теперь добавим помидоры, помытые и нарезанные половинками. И очень быстро обжарим, не до готовности, а так, чтобы они не успели выпустить весь свой сок, а просто немного прогрелись. Снимаем теперь сковороду с огня.

2. Теперь добавим помидоры, помытые и нарезанные половинками. И очень быстро обжарим, не до готовности, а так, чтобы они не успели выпустить весь свой сок, а просто немного прогрелись. Снимаем теперь сковороду с огня.

Шаг 3

3. Добавим лук и специи, всыпаем фасоль, все быстро перемешиваем. Специи добавляйте по вкусу. Готово, зовите всех к столу!

3. Добавим лук и специи, всыпаем фасоль, все быстро перемешиваем. Специи добавляйте по вкусу. Готово, зовите всех к столу!

Похожий видео рецепт "Постный салат с красной фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×