20 мин

Салат "Мехико"

Этот овощной салат понравится всем приверженцам правильного питания. Сочные, хрустящие свежие овощи идеально сочетаются с консервированной фасолью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры черри 100 грамм
Огурец свежий 100 грамм
Перец болгарский 1 штука
Фасоль консервированная 100 грамм
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 10 грамм
Лук красный 1/2 штуки
Лимонный сок 1 ст. ложка
Масло оливковое 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

94 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Лук и чеснок почистите, помойте вместе с остальными овощами, промойте фасоль от соуса.

Шаг 2

Почистите перец от семечек и плодоножки, обрежьте кончики с обеих сторон на огурцах, нарежьте овощи тонкой соломкой.

Шаг 3

Вырежьте место плодоножки на помидорах, нарежьте их и красный лук полукольцами, нарубите чеснок.

Шаг 4

Переложите в миску к овощам фасоль, добавьте нарубленную зелень.

Шаг 5

Салат посолите и поперчите по вкусу, полейте лимонным соком и оливковым маслом.

Шаг 6

Тщательно перемешайте салат и можно подавать к столу.

Шаг 7

Разложите салат по порциям или подавайте к столу в одной большой глубокой миске. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Настасья

24.03.2025 14:41

Очень свежо и очень вкусно!!!

Похожие рецепты

Быстрый салат с овощами и фасолью

Помидор Авокадо Консервированная фасоль Консервированная кукуруза Сладкий перец Оливковое масло Огурец Греческий йогурт Сок лайма Петрушка Яблочный уксус Чеснок Салат "Романо" Соль, перец, вода

На перекус, а, может, даже в качестве обеда или ужина отличной идеей будет вот такой простой, яркий и аппетитный салатик. Нежная заправка, свежие овощи и бобовые — потрясающее сочетание. Рекомендую!

15 мин

–

5.0

–