Салат "Мехико"
20 мин
количество порций 2

Салат "Мехико"

Этот овощной салат понравится всем приверженцам правильного питания. Сочные, хрустящие свежие овощи идеально сочетаются с консервированной фасолью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры черри 100 грамм
  • Огурец свежий 100 грамм
  • Перец болгарский 1 штука
  • Фасоль консервированная 100 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Петрушка 10 грамм
  • Лук красный 1/2 штуки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

94 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Лук и чеснок почистите, помойте вместе с остальными овощами, промойте фасоль от соуса.

Шаг 2

Почистите перец от семечек и плодоножки, обрежьте кончики с обеих сторон на огурцах, нарежьте овощи тонкой соломкой.

Шаг 3

Вырежьте место плодоножки на помидорах, нарежьте их и красный лук полукольцами, нарубите чеснок.

Шаг 4

Переложите в миску к овощам фасоль, добавьте нарубленную зелень.

Шаг 5

Салат посолите и поперчите по вкусу, полейте лимонным соком и оливковым маслом.

Шаг 6

Тщательно перемешайте салат и можно подавать к столу.

Шаг 7

Разложите салат по порциям или подавайте к столу в одной большой глубокой миске. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат с фасолью и луком-пореем
Фасоль Оливки Грецкие орехи Красный винный уксус Оливковое масло Петрушка Чеснок Лук-порей Соль Черный молотый перец
Лук-порей имеет особый вкус, в отличие от репчатого, он не такой резкий, сладковатый и нежный. Хочу поделиться рецептом салата с луком-пореем и фасолью.
15 мин
4.3
Салат с брюссельской капустой и стручковой фасолью
Стручковая фасоль Брюссельская капуста Помидоры черри Оливковое масло Сыр Кейл Лимонный сок Бальзамический уксус Соль Черный молотый перец Итальянские травы Чеснок сушеный
Рецепт вкусного овощного салата из брюссельской капусты и стручковой фасоли. Готовится просто и быстро, получается очень вкусно! Салат яркий, ароматный и полезный!
30 мин
4.5
Винегрет с фасолью и горошком
Капуста квашеная Картофель Свекла Фасоль красная Зеленый горошек Морковь Масло растительное Лук репчатый Соль Черный перец
Вкусный и сытный винегрет с фасолью и горошком отлично подходит для ежедневного рациона. Берите на заметку рецепт!
40 мин
5.0
Салат с пастой и фасолью
Зеленая фасоль Паста Базилик Белый бальзамический или яблочный уксус Чеснок Сахар Черный перец Соль
Рецепт приготовления салата с пастой, зеленой фасолью, сельдереем и базиликом.
25 мин
4.8
 
×