Блюда из овощей

Молоко Сахар Ги (топленое масло) Морковь Кешью Изюм Специи

Если вам по душе и вкусные, и полезные сладости, то стоит обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот десерт. Хочу показать, как приготовить морковную халву с орехами. Заинтригованы?

2 ч.

1

4.7

–

Цветная капуста на молоке

Вода Молоко Цветная капуста Петрушка

Никогда не варили капусту в молоке? Думаете, что эта сумасшедшая идея? Уверяю вас, именно молоко придаст капусте нежный вкус. Расскажу вам о том, как приготовить цветную капусту на молоке.

20 мин

1

4.0

–

Густой суп с макаронами

Вода Овощи Макароны Сливочное масло Чеснок Соль, перец, орегано

Простой, очень сытный и вкусный суп предложу вам на заметку. Хочу показать, как приготовить густой суп с макаронами. Это отличный, недорогой вариант обеда для всей семьи. Рекомендую рецепт!

30 мин

1

5.0

89

Салат с клубникой, шпинатом и киноа

Вода Киноа Шпинат Козий сыр Лепестки миндаля Оливковое масло Сок лимона Горчица Цедра лимона Мед Клубника Молотый перец

Любите оригинальные сочетания ингредиентов? Тогда обязательно обратите свое внимание на этот салат с клубникой, шпинатом и киноа. Яркий, аппетитный и вкусный!

30 мин

1

4.5

–

Салат из курицы, орехов и ананасов

Курица гриль Консервированный ананас Греческий йогурт Миндаль Майонез Ананасовый сок Соль Сельдерей

Салат из курицы, орехов и ананасов — проверенное сочетание вкусов. Я знаю как минимум пять разных вариантов салата из этих ингредиентов, но мой любимый — из курицы гриль с миндалем и сельдереем.

10 мин

1

3.5

198

Маринованные шампиньоны (супер быстрые)

Шампиньоны Оливковое масло Уксус Чеснок Сушеный орегано Хлопья красного перца

Сезон сбора грибов уже прошел, но шампиньоны можно купить в любое время года. Такую закуску можно приготовить всего за пару часов. Расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны (супер быстрые).

2 ч. 10 мин

1

5.0

–

Деруны из свеклы "Вкуснейшие"

Мука пшеничная Чеснок Разрыхлитель Свекла Луковица Яйца Соль Растительное масло

Привычные драники делаются из картофеля. А пробовали ли вы драники из других овощей, например, из свеклы? Если интересно, то записывайте рецепт, как приготовить деруны из свеклы «Вкуснейшие».

20 мин

1

5.0

69

Сырно-чесночный соус

Сыр "Чеддер" Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Перец черный молотый Соль

Как приготовить сырно-чесночный соус «с нуля» к отварным овощам: брокколи, цветной капусте, запеченному картофелю? С ним любое блюдо приобретает совершенно другой вкус. Вот вам рецепт, это несложно!

20 мин

1

4.7

–

Хумус простой

Нут консервированный Масло оливковое Петрушка Чеснок Лимон Соль, перец

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить хумус простой. Это закуска на основе пюре из нута. Пробовать хумус мне приходилось и раньше, а вот готовила впервые. Результат меня порадовал.

15 мин

1

4.5

187

Котлеты из риса и фасоли

Рис Фасоль отварная Укроп Панировочные сухари Яйца Лук Соль, специи Подсолнечное масло

Котлеты можно сделать не только из мясного фарша, тут отлично подойдут крупы и бобовые. Такие котлеты на вид ничем не отличаются от мясных. Расскажу, как приготовить котлеты из риса и фасоли.

1 ч.

1

3.8

–

Пирожки с картошкой, жаренные на сковороде

Мука Кефир Укроп Сода Соль, перец Картошка Лук

В нашей семье обожают пирожки. Их делают с начинкой из мяса, картофеля, с грибами и печенью, с рисом и яйцом. Сегодня подробно расскажу, как приготовить пирожки с картошкой, жаренные на сковороде.

1 ч.

1

4.3

–

Фасоль "Прето" черная

Фасоль "Прето" черная Растительное масло Кинза Чеснок Репчатый лук Лимон Соль Черный молотый перец Копченый перец сухой

В поисках оригинальных гарниров я часто нахожу варианты, которые готовятся очень легко. Например, этот рецепт меня удивил и подошёл ко многим горячим блюдам. Читайте рецепт!

10 ч.

1

4.0

–

Окрошка (классический рецепт) на кефире

Кефир Куриное филе Редис Огурец Картофель Яйцо Зелень Соль Черный молотый перец Лимон

Для иностранцев наша окрошка кажется весьма странным блюдом. Салат, который залили квасом или кефиром, смотрится и правда странно, но в моей семье его любят. Особенно этот вариант на любой случай.

1 ч.

1

4.5

72

Жареная картошечка с кабачком

Чеснок Тмин Кабачки Картошка Семена кориандра Перец чили Соль Растительное масло Гарам масала

Из двух обычных овощей с добавлением специй получится отличный гарнир к мясу или к рыбе, к овощному салату или соусу. Рассказываю о рецепте, как приготовить жареную картошечку с кабачком.

20 мин

1

5.0

33

Творожная запеканка с тыквой и маком

Тыквенное пюре Творог Сахар Сметана Мак Кукурузный крахмал Крахмал Цедра апельсина Яйцо Яйцо

Если вам по душе довольно неожиданные сочетания ингредиентов в десертах, тогда не проходите мимо этого рецепта. Нежная, тающая во рту запеканка, дополненная маком и яркой тыквой — удивительно вкусно!

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Деревенский салат

Соленые грибы Растительное масло Картофель Солёный огурец Лук репчатый Зелень Соль Перец черный молотый

Вкуснейший деревенский салат, его часто зимой делала моя бабушка. Конечно, грибочки осенью мы собирали сами, солили. Сегодня я делаю этот салат с шампиньонами, но вкуснее будет с лесными.

1 ч.

1

5.0

114

Выпечка с морковью

Морковь Сахар Творожный сыр Мука пшеничная Растительное масло Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Вода Разрыхлитель Имбирь молотый Корица Яйцо Яичный желток Лимонный экстракт

Несмотря на то, что морковь является корнеплодом и овощем, её часто используют в десертах и выпечке. Сладкие плоды радуют не только своим вкусом, но и цветом, а также пользой. Проверьте это сами.

2 ч.

1

4.5

303

Домашнее лечо

Помидоры Перец Морковь Луковица Растительное масло Сахар Соль Уксус столовый

В один ряд с консервированными помидорами, огурцами, томатными соусами и аджикой можно смело поставить домашнее лечо. Расскажу рецепт вкусной зимней заготовки - лечо.

2 ч.

1

5.0

–

Запеченные баклажаны в духовке

Оливковое масло Баклажаны Соль Сушеный розмарин

Идеально пропеченные, с минимальным количеством растительного масла и максимально полезные баклажаны. Хотите и вы сделать такие? Записывайте рецепт, как приготовить запеченные баклажаны в духовке.

2 ч. 5 мин

1

3.8

76

Салат из китайской капусты с морковью

Рисовый уксус Сахарный песок Соль Черный перец Китайская капуста Морковь Красный перец Острый перец Корень имбиря

Очень часто для салатов используют китайскую капусту, ее листья гораздо нежнее обычной белокочанной или красной. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить салат из китайской капусты с морковью.

8 ч.

1

5.0

–

Квасим капусту

Вода Растительное масло Уксус 70% Сахар Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный горошек Капуста молодая

Капуста — очень полезный, богатый витамином С овощ. Из нее можно приготовить много интересных блюд, а также можно заготовить капусту впрок. Мы обычно квасим капусту с простым чесночным маринадом.

3 дн. 4 ч.

1

3.8

–

Икра из кабачков на зиму простая

Кабачки Морковь Луковица Вода Сахарный песок Томатная паста Соль Черный молотый перец

Заготовки на зиму – это дело полезное и нужное, они пригодятся всем. Можно открыть баночку такой и полакомиться в любое время. Расскажу о рецепте, как приготовить икру из кабачков на зиму простую.

3 дн. 18 ч.

1

5.0

148

Закуска по-пражски

Говядина Сырок плавленый Растительное масло Зеленый горошек Уксус Горчица Соль, перец, сахар Чеснок Луковица Помидор Сладкий перец Зелень

Сытную, аппетитную, очень оригинальную закуску хочу предложить вам на заметку. Любите пробовать что-нибудь новенькое из разных кухонь мира? Тогда обязательно повторите дома этот несложный рецепт.

1 ч.

1

4.6

207

Тертая редька

Горчичное масло Лимонный сок Редька Соль Черный перец

Это удивительно простой салат из тертой редьки, который просто превзойдет все ваши ожидания. Редька идеально сочетается с горчичным маслом. Ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Попробуйте!

20 мин

1

5.0

649

Винегрет "Простой"

Капуста квашенная Масло растительное Зеленый горошек Лук зеленый Свекла Картофель Солёный огурец Лук репчатый Морковь Соль, перец

Осень - пора сбора урожая, вкусных витаминных салатов. Расскажу вам, как приготовить винегрет "Простой". Рецепт действительно прост, но без секретов приготовления не обойдется.

20 мин

1

5.0

–

Простой рецепт щей

Свинина Грибы Чеснок Белокочанная капуста Луковица Картошка Лавровый лист Укроп Сметана

В любой поваренной книге можно найти десятки рецептов этого популярного и очень вкусного блюда. Сегодня поделюсь простым рецептом щей, которые делаются из свежей капусты, с мясом, грибами.

2 ч. 10 мин

1

5.0

115

Домашние пирожки

Мука Вода Подсолнечное масло Сахарный песок Сухие быстродействующие дрожжи Соль Желток Картофель Луковица

Ароматные, пышные, румяные, аппетитные и невероятно вкусные пирожки можно сделать самостоятельно. Расскажу вам о том, как приготовить домашние пирожки, что делаю с картофельно-луковой начинкой.

2 ч. 30 мин

1

5.0

122

Пицца "Цезарь"

Мука Помидоры Тёплая вода Сыр "Моцарелла" Майонез Сыр "Пармезан" Масло растительное Соевый соус Листья салата Дрожжи сухие Соль Приправы Куриная грудка

Каждый любитель пиццы знает, как приготовить пиццу "Цезарь" — сырную пиццу с куриной грудкой, помидорами и соусом из майонеза. Эту пиццу можно приготовить в домашних условиях, получается великолепно!

1 ч. 30 мин

1

4.8

254

Рецепт овощного рагу с баклажанами и кабачками

Растительное масло Зелень Чеснок Кабачок Баклажан Репчатый лук Помидор Сладкий перец Соль Черный молотый перец Приправы

Когда не знаешь что готовить, сделай рагу! Я всегда придерживаюсь этого правила. Ведь его возможно создать из любых овощей с добавлением разного мяса и приправ. В этот раз получился данный вариант.

50 мин

1

5.0

51

Салат "Неаполь" с баклажанами

Майонез Сыр твердый Грецкие орехи Чеснок Баклажан Помидоры Яйцо вареное Соль

Каждый раз хочется усовершенствовать праздничный стол новыми блюдами, поэтому советую посмотреть, как приготовить салат "Неаполь" с баклажанами — простой, но эффектный и вкусный слоеный овощной салат.

1 ч.

1

4.3

–

Рецепт салата из сельдерея и яблок

Натуральный йогурт Мед Корица Сельдерей стебли Яблоко Грецкие орехи Апельсин

Этот салат из серии "чем проще, тем лучше!". Очень удачное сочетание яблок и черешкового сельдерея. Сочный и хрустящий салат вполне заменит собой ужин. А если заправить маслом, то можно подать к мясу.

10 мин

1

4.6

–

Жаркое, запеченное в горшочке

Мясо Шампиньоны Сметана Майонез Зелень Сыр Масло сливочное Перец болгарский Кетчуп Чеснок Картофель Лук Помидор Соль, перец

Рецепт сочного и ароматного жаркого с мясом и овощами перед Вами! В качестве овощного набора я предлагаю брать лук, помидоры, сладкий перец, картошку и чеснок. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

149

"Аджапсандал" армянский с мясом

Телятина Картошка Томаты Баклажаны Перец Растительное масло Хмели-сунели Соль, перец Базилик

Классический рецепт этого блюда предполагает использование овощей. Расскажу, как приготовить «Апжапсандал» на армянский манер. Будет вкусно, сытно и ароматно!

1 ч. 20 мин

1

4.6

38

Тушеная свежая капуста

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Чернослив Томатная паста Соль

Тушеную капусту можно подавать в качестве самостоятельного блюда, а также как гарнир. Она может заменить салат или закуску. Зимой такое блюдо очень популярно, так как капуста доступна круглый год.

1 ч.

1

5.0

–

Ленивые голубцы (простой рецепт)

Говядина Вода Капуста белокочанная Рис Лук репчатый Морковь Масло растительное Томатная паста Яйцо куриное Молотая паприка, базилик, тимьян, соль

Чтобы приготовить ленивые голубцы, вам понадобятся ингредиенты, как для классических голубцов. Только вам не придется заворачивать фарш в листы капусты, так как она входит в его состав. Попробуйте!

2 ч.

1

4.9

–

Перловый суп с солеными огурцами

Вода или бульон Рыба белая свежая Консервированные томаты Перловка Каперсы Укроп Томатная паста Чеснок Лук Морковь Чили Стебель сельдерея Соленые огурцы Оливковое масло Соль, перец

Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую вариацию их использования. Расскажу, как приготовить перловый суп с солеными огурцами.

40 мин

1

5.0

–

Картошка фри во фритюрнице

Растительное масло Картофель Соль Черный молотый перец

Картошку фри любят и взрослые, и дети. Но не обязательно бежать в ближайший фастфуд, чтобы насладится вкусом этого блюда. Аппетитные брусочки можно приготовить и в домашних условиях во фритюрнице.

20 мин

1

4.9

23

Шашлыки из свинины

Свинина Газированная вода Майонез Горчица Уксус Лук репчатый Соль Перец

В летние жаркие дни делать дома точно нечего. Предлагаю собраться большой и веселой компанией на шашлыки. Угощение приготовить лучше заранее. Хочу рассказать, как приготовить шашлыки из свинины.

11 ч.

1

5.0

215

Салат "Нежность" с ветчиной и огурцами

Ветчина Сыр твердый Майонез Огурец Яйца Зелень

Если хотите порадовать себя и свою семью быстрым и вкусным салатом, тогда я расскажу вам, как приготовить салат "Нежность" с ветчиной и огурцами. Этот салат не потребует от вас много времени и сил.

25 мин

1

4.6

197

Лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины

Лимон Лук Специи Соль Майонез

Самый лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины представлен в этом рецепте. На первый взгляд сочетание ингредиентов может показаться неудачным, но из всех вариантов маринования мяса этот лучший!

4 ч.

1

5.0

41

Мидии "Маринара"

Вино белое сухое Протертые помидоры, мякоть Сливочное масло Лимон Оливковое масло Чеснок Мидии в раковинах Помидор Репчатый лук Соль Черный молотый перец Зелень

Как прекрасно, когда простота блюда сочетается с изысканным вкусом. Если не верите, что такое возможно, то вам срочно нужно изучить этот рецепт. Только купите качественные мидии, будет очень вкусно!

20 мин

1

5.0

–