"Черная роза"
Любителям свеклы посвящается)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 2 штуки
- Чернослив 150 грамм
- Сельдь 1 штука
- Яйца 5 штук
- Шампиньоны 400 грамм
- Майонез 1 по вкусу
- Луковица 1 штука
Количество порций
Калорийность
103 ккал
Калорийность
5 г
Белки
5 г
Жиры
10 г
Углеводы
Описание приготовления:
1. Шампиньоны промыть и нарезать средними кусочками.
2. Лук мелко нарезать . Поджарить лук с грибами до готовности.
3. Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
4. Свёклу отварить - одну натереть на крупной терке, вторую нарезать полукругами и оставить для украшения салата.
5. Сельдь очистить от костей и нарезать некрупными кусочками .
6. Мелко нарезать чернослив
Салат укладывается слоями в таком порядке:
1 СЛОЙ-сельдь
2 СЛОЙ- шампиньоны с луком
3 СЛОЙ-яйца
4 СЛОЙ-чернослив
5 СЛОЙ-свекла
Каждый слой намазать майонезом. Украсить полукругами отваренной свеклы! Приятного аппетита!
Видео рецепт ""Черная роза""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
90
Комментарии к рецепту
Ёжик - ни головы, ни ножек
24.04.2013 13:48
Чем несовместимее ингредиенты, тем это "необычнее и праздничнее". да, маянезегом не забыть все это обильно полить.
Мда...
надин
26.11.2012 23:46
На картинке классно смотрится. А вообще--- я не знаю-грибы,свекла и ещё чернослив.....
