Найти идеальный рецепт

Салат "Ташкент"
1 ч.
4

Салат "Ташкент"

Рецепт приготовления популярного узбекского салата. Очень вкусный салат для ежедневного использования.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжья вырезка 250 грамм
  • Сметана 100 грамм
  • Кинза 30 грамм
  • Редька дайкон 500 грамм
  • Лук репчатый 100 грамм
  • Укроп 30 грамм
  • Растительное масло 40 мл
  • Яйцо 2 штуки
  • Соль 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите мясо и яйца до готовности.

Шаг 2

Редьку натрите, залейте холодной водой на полчаса, затем слейте воду и отожмите.

Шаг 3

Порежьте мясо на кусочки и оправьте к редьке.

Шаг 4

Лук нарежьте и пассируйте на сковороде, затем добавьте его в салат.

Шаг 5

Последними добавьте в салат порезанные яйца и зелень, посолите, заправьте сметаной и подавайте на стол.

Видео рецепт "Салат "Ташкент""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.6 63
Татьяна Пенькова
31.05.2016 19:45
Готовила с зеленой редькой. Немного импровизировала. Получилось очень вкусно и сытно. Спасибо за рецепт
Лена Денисова
10.02.2016 17:49
Я такой готовила) очень сытный салат :wink:

Похожие рецепты

Салат «Андижан»
Говядина Капуста белокочанная Масло растительное Лимонный сок Сахар Редька Морковь Огурец свежий Лук репчатый Майонез Перец красный молотый Соль
Этот яркий и полезный салат вполне может поспорить с популярным салатом "Ташкент" о том, какой из них вкуснее! Сочные свежие овощи, говядина и немного майонеза – летний ужин готов!
30 мин
5.0
154
×