Салат "Ташкент"
Рецепт приготовления популярного узбекского салата. Очень вкусный салат для ежедневного использования.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говяжья вырезка 250 грамм
- Сметана 100 грамм
- Кинза 30 грамм
- Редька дайкон 500 грамм
- Лук репчатый 100 грамм
- Укроп 30 грамм
- Растительное масло 40 мл
- Яйцо 2 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварите мясо и яйца до готовности.
Шаг 2
Редьку натрите, залейте холодной водой на полчаса, затем слейте воду и отожмите.
Шаг 3
Порежьте мясо на кусочки и оправьте к редьке.
Шаг 4
Лук нарежьте и пассируйте на сковороде, затем добавьте его в салат.
Шаг 5
Последними добавьте в салат порезанные яйца и зелень, посолите, заправьте сметаной и подавайте на стол.
Видео рецепт "Салат "Ташкент""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
63
Категории рецепта
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Салат "Ташкент" с говядиной
Говядина
Лук репчатый
Яйца
Майонез
Укроп
Растительное масло
Редька дайкон
Горький перец
Соль
Черный молотый перец
Салат "Ташкент" я помню еще по картинкам советских кулинарных книг, очень вкусный и красивый. Такое блюдо украсит любой праздничный стол. Готовить салат очень легко и просто. Делюсь рецептом!
Салат "Ташкент" классический
Говядина
Майонез
Мука белая пшеничная
Редька зелёная
Лук
Соль
Перец черный
Зира (кумин)
Масло растительное
Яйца перепелиные
Салат получил широкую популярность в советское время. Сегодня салат «Ташкент» считается одним из самых узнаваемых узбекских блюд и часто встречается в меню ресторанов восточной кухни.
Салат «Андижан»
Говядина
Капуста белокочанная
Масло растительное
Лимонный сок
Сахар
Редька
Морковь
Огурец свежий
Лук репчатый
Майонез
Перец красный молотый
Соль
Этот яркий и полезный салат вполне может поспорить с популярным салатом "Ташкент" о том, какой из них вкуснее! Сочные свежие овощи, говядина и немного майонеза – летний ужин готов!
Салат с мясом и сыром
Говядина
Сыр
Листья салата
Оливковое масло
Орехи
Горчица
Бальзамический уксус
Сахар
Свекла
Соль
Перец
Зелень
Вкусный, сытный и очень аппетитный салат с мясом и сыром в домашних условиях - отличный вариант для праздничного обеда или ужина. Он простой в приготовлении, так что его обязательно стоит попробовать.
Салат из говядины и перца
Говядина
Салатная зелень
Масло растительное
Чеснок
Острый соус
Соль
Сахар
Паприка
Сок лайма
Перец сладкий
Лук
Маринад
Один из интересных салатов азиатской кухни - салат из говядины и перца. Острая, сытная закуска отлично подходит, когда у вас только одно блюдо, а все остальное десерт! Салат теплый и остренький.
Капуста, тушенная с мясом и грибами
Капуста
Свинина
Шампиньоны
Томатная паста
Лук
Морковь
Перец болгарский
Специи
Поделюсь сегодня с вами недорогим, вкусным и прямо скажем, классическим рецептом капусты, тушенной с мясом и грибами! Вкусное и очень ароматное получится блюдо, которое понравится всем!
Домашние колбаски в кишке на мясорубке
Свинина
Сало
Красное вино
Семена фенхеля
Соль
Черный молотый перец
Чеснок
Кишки
Колбаски домашнего приготовления можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Они отлично подойдут для ужина на природе. Рассказываю, как приготовить домашние колбаски в кишке на мясорубке.
Салат "Цада"
Картофель
Говядина
Огурец соленый
Сметана
Фасоль
Лук красный
Чеснок
Зелень
Салат "Цада" из картофеля, фасоли и вареной говядины - дагестанское национальное блюдо. Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное, может полностью заменить второе блюдо на обед.
Голубцы с куриной грудкой
Томатный сок
Куриное филе
Рис вареный
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Паприка
Лавровый лист
Капустные листья
Готовим аппетитные голубцы с куриной грудкой. Блюдо понравится взрослым и деткам. Подавать голубцы можно с подливой или просто так. Рецепт простой, справится абсолютно каждый, пробуйте!