Салат из риса, помидоров и огурцов
Рецепт приготовления салата из риса, помидоров, огурцов, вареных яиц, майонеза и маслин. Салаты из риса всегда получаются необыкновенно нежными, а в сочетании со свежими овощами – еще и полезными.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спелых помидора 3-4 Штук
- Риса 1 Стакан
- Свежий огурец 1 Штука
- Зелени укропа и лука 2 Ст. ложки
- Растительного масла 1 Ст. ложка
- Сваренных вкрутую яйца 2 Штуки
- Лимонного сока 1 Чайная ложка
- Рафинированного подсолнечного масла 3 Ст. ложки
- Соль и черный молотый перец По вкусу
- Майонеза 4 Ст. ложки
- Маслины для украшения По вкусу
Описание приготовления:
Приготовление:
Выложить рис в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Слегка сбрызнуть растительным маслом и дать остыть. Обдать помидоры кипятком и удалить кожицу, после чего нарезать кубиками. Сбрызнуть помидоры лимонным соком. Нарезать огурец соломкой. Измельчить яйца и зелень. Смешать в салатнице рис, яйца, овощи и зелень. Посолить и поперчить, заправить майонезом. Украсить салат нарезанными маслинами и подавать.
Похожий видео рецепт "Салат из риса, помидоров и огурцов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Ирина Логунова-Даценко
20.02.2020 23:04
Спасибо! Интересный салат!
14.11.2013 18:33
:tongue: :ohmy:
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

10 мин
Салат с капустой, огурцами и кукурузой
Овощи

35 мин
Салат "Филадельфия"
Крупы

5 мин
Салат с огурцом и йогуртом
Овощи
19 ч. 0 мин
Салат на Новый год "Принцесса"
Мясо / Овощи / Молочные продукты

15 мин
Салат "Нежность" из огурцов
Овощи / Молочные продукты

10 мин
Быстрый легкий салат
Овощи / Фрукты

1 ч. 0 мин
Салат "Оливье" с ветчиной
Мясо / Овощи

15 мин
Салат из двух видов капусты и огурцов
Овощи