Постные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (5346 рецептов постных блюд)

Вода Манка Сахар Соль

Давайте приготовим традиционную манную кашу, но на воде. Такой рецепт будет актуален для тех, кто соблюдает пост, придерживается диеты или не употребляет молочные продукты.

20 мин

2

5.0

59

"Манник" на апельсиновом соке (постный)

Сок апельсиновый Манка Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Апельсин

Давайте приготовим манник на апельсиновом соке. Это один из лучших вариантов постной выпечки, потому что он всегда получается хорошо даже без яиц и молочных продуктов.

1 ч.

2

5.0

256

Постные блинчики

Вода тёплая Вода кипяток Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль

Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.

30 мин

2

4.9

–

Колдуны с грибами

Картофель Грибы Мука Растительное масло Лук Соль Перец

Колдуны — драники из картофеля, сформированные в виде котлеток с начинкой внутри. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Всем любителям драников рекомендую непременно попробовать!

1 ч. 20 мин

2

5.0

105

Суп из соленых рыжиков

Вода Рыжики Капуста белокочанная Картофель Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Солёные рыжики — это не только вкусная закуска или дополнение к отварной картошке. Вкус приготовленного с ними супа вы не забудете никогда, ведь они придают аромат не только грибов, но и леса, хвои.

50 мин

2

5.0

–

Сушеная рябина

Рябина красная

Красную рябину, так же как и черную, можно заготовить путем сушки. При этом они не потребуют много сил и места хранения. Из них можно будет приготовить много полезного для иммунитета в зимнее время.

1 дн. 2 ч.

2

5.0

55

Рисовая каша на воде

Вода Рис Соль Сахар Сливочное масло

Рисовую кашу можно сделать по-разному. Сегодня будем готовить рисовую кашу на воде. Просто, бюджетно, полезно и вкусно!

40 мин

2

5.0

85

Винегрет классический с фасолью

Фасоль консервированая Квашеная капуста Масло подсолнечное Свекла Картофель Морковь Соленые огурцы Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Винегрет — очень вкусный и полезный салат, готовится из отварных или запеченных овощей. Главными ингредиентами в винегрете выступает свекла, картофель и морковь. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

83

Дарницкий хлеб на закваске в хлебопечке

Пшеничная мука Закваска Вода Ржаная мука Растительное масло Мед Солод Уксус Соль

Дарницкий хлеб готовится из смеси пшеничной и ржаной муки. Хлеб имеет очень сбалансированный вкус с заметной кислинкой. Мякиш его достаточно пористый и мягкий, с тонкой плотной корочкой.

13 ч.

2

5.0

228

Лепешки на воде и муке на сковороде

Мука пшеничная Вода кипяток Соль Масло растительное

Делюсь простым рецептом лепешек на заварном тесте, которые вы легко можете приготовить на сковороде. Они получаются тонкими, слегка хрустящим и очень вкусными!

45 мин

2

5.0

196

Рагу из кабачков и моркови

Растительное масло Томатная паста Чеснок Специи Кабачок Морковь Лук Соль

Любите кабачки? Попробуйте приготовить рагу из кабачков и моркови по этому рецепту. Получается ну очень вкусно!

25 мин

2

5.0

43

Кабачковая икра со свеклой

Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Кабачок Свекла Лук репчатый Соль

Кабачковая икра со свеклой — простое, полезное и вкусное блюдо. Эту замечательную закуску можно подать на обед, ужин или в качестве перекуса. Подойдет вегетарианцам и тем, кто иногда держит пост.

30 мин

2

5.0

50

Пропаренный рис в мультиварке

Рис Вода горячая Приправа овощная Соль

Сочный пропаренный рис можно приготовить в мультиварке за 10 минут, если заранее его замочить в кипятке на полчаса. Таким образом вы сэкономите свое время и получите отличный рассыпчатый гарнир!

40 мин

2

5.0

338

Компот "Тархун" из крыжовника на зиму

Вода Крыжовник Сахар Лимонная кислота Тархун (эстрагон свежий)

Если любите известный лимонад с таким названием, обязательно приготовьте такой компот на зиму и никакого другого напитка вам больше не захочется. Получается кисло-сладкий напиток с приятным ароматом.

19 ч.

2

5.0

49

Кабачки с баклажанами и помидорами на сковороде

Баклажаны Кабачки Помидоры Вода Масло растительное Зелень Чеснок Лук красный Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт вкусного овощного блюда из кабачков, баклажанов и помидоров. Овощи тушатся на сковороде в собственном соку. Быстро и просто!

45 мин

2

5.0

51

"Женатая" каша

Вода Рис Гречка Чеснок Соль Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Перец сладкий

"Женатая" каша — это каша, которая варится из двух видов круп. Предлагаю рецепт каши из гречки и риса с овощами. Получается очень интересное сочетание!

35 мин

2

5.0

–

Мисо суп классический

Вода Тофу шелковый Лук зеленый Водоросли вакаме Мисо паста Сухой рыбный бульон "Даши"

Мисо суп — одно из самых популярных блюд в Японии. Это легкий суп на рыбном бульоне с тофу и морским водорослями.

15 мин

2

4.8

71

Маринованная капуста с красным перцем

Капуста белокочанная Вода Масло растительное Уксус 9% Сахар Петрушка Соль Чеснок Перец болгарский красный Морковь

Готовим маринованную капусту со сладким красным перцем. Это вкусная яркая закуска, которая отлично разнообразит повседневное меню. Она особенно хорошо будет сочетаться с отварным картофелем.

13 ч.

2

4.9

71

Картофель айдахо

Картофель Масло оливковое Горчица Чеснок сушеный Сухие итальянские травы Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт картофеля, который популярен в американской кухне. Картофель айдахо — это запеченный дольками картофель в кожуре. У него золотистая хрустящая корочка, а внутри картофель мягкий.

40 мин

2

5.0

–

Постное лимонное печенье

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Лимон

Ароматное печенье с лимонным привкусом идеально для подачи с несладким чаем, кофе, латте и т.д. Оно настолько вкусное, что больше никаких десертов не нужно, рука тянется за еще одной печенькой сама!

35 мин

2

5.0

344

Плов с соевым мясом

Морковь Рис Нут консервированный Масло растительное Мясо соевое Чеснок Барбарис Паприка Зира Кориандр Черный молотый перец Куркума Лук репчатый Соль

Хочу поделиться своим любимым вариантом постного плова. Он получается ароматным и вкусным, а благодаря соевому мясу блюдо ещё и отлично насыщает!

1 ч.

2

5.0

–

Рагу с фасолью

Томатный сок Фасоль стручковая зелёная Масло растительное Чеснок Лук репчатый Картофель Зелень свежая Соль Перец Сладкий перец

Вкусное, полезное и питательное овощное рагу с фасолью, которое можно подать на обед, ужин или в Пост. Также это рагу можно отнести к диетическому питанию или приготовить детям.

40 мин

2

5.0

–

Фасолевые котлеты

Фасоль консервированная Мука Зелень Чеснок Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю простой и быстрый рецепт котлет из фасоли. Он подойдет для веганов и постящихся, потому что эти котлеты готовятся без яиц. Они получаются не только вкусными, но и сытными.

30 мин

2

5.0

–

Веганский пудинг

Миндальное молоко Шоколад Сахар Паста арахисовая Кукурузный крахмал Какао Морская соль Ванильный ароматизатор

Предлагаю вам попробовать веганский шоколадный пудинг. Без молока и других продуктов животного происхождения. Он получается сладким, густым и сливочным на вкус.

1 ч. 20 мин

2

5.0

152

Вегетарианская колбаса из нута и агар-агара

Вода Мука нутовая Масло растительное Агар-агар Соль Чесночный порошок Кориандр молотый Мускатный орех Кардамон молотый Черный молотый перец Краситель пищевой красный

Делюсь рецептом вегетарианской колбасы на основе нута и агар-агара. Она отлично подойдет для постного меню. На вкус получается ароматной, «мясной», хорошо насыщает.

3 ч.

2

5.0

113

Постный суп из красной фасоли

Вода Фасоль красная консервированная Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Постный суп из красной фасоли — простое блюдо для повседневного меню. Однако польза такого продукта как фасоль широко известна. Этот рецепт незаменим при соблюдении диеты и поста.

35 мин

2

5.0

111

Салат с шампиньонами и солеными огурцами

Шампиньоны Майонез Лимонный сок Укроп Горчица Картофель Огурец соленый Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом вегетарианского салата с шампиньонами и солеными огурцами. По вкусу он получается очень интересными. Грибы добавляют ему сытости, а соленые огурцы пикантности.

45 мин

2

5.0

70

Котлеты с капустой постные

Капуста белокочанная Масло растительное Манка Мука пшеничная Пищевые дрожжи Чеснок Соль Лук репчатый Зелень Молотый черный перец

Простой и доступный рецепт постных котлет из капусты. Они готовятся без яиц и молочных продуктов. Котлеты получаются нежными внутри, но с хрустящей корочкой.

1 ч.

2

5.0

121

Вок с овощами в соевом соусе

Лапша пшеничная "Сомен" Соевый соус Масло кунжутное Кунжут Петрушка Масло растительное Паприка Сахар Морковь Лук красный Перец болгарский Соль

Лапша вок с овощами в соевом соусе — простое, но очень вкусное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Готовится оно быстро, из доступных ингредиентов.

20 мин

2

5.0

–

Маринованная капуста с яблочным уксусом

Вода Капуста Яблочный уксус Сахар Масло растительное Соль Чеснок Морковь Лук репчатый Сладкий перец Перец душистый Перец горошком черный Лавровый лист

Сочная капусточка маринованная с яблочным уксусом, луком, чесноком, очень ароматная и вкусная! Отлично хранится в банках в холодильнике, через 2 часа уже готовый салат. Берите на заметку!

2 ч.

2

5.0

–