Постные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (5377 рецептов постных блюд)

Картофель Мука Вода Растительное масло Растительное масло Соль Лук Соль Специи

В основном манты готовят с мясом, но данное блюдо можно приготовить и постным. Если вы держите пост, а порадовать себя вкусным хочется, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт!

2 ч.

2

5.0

209

Колбаса из чечевицы

Вода Кешью Чечевица красная Соевый соус Итальянские травы Свекла Масло кокосовое Агар-агар Томаты сушеные Пастернак молотый Лук сушеный Соль Кориандр Мускатный орех Перец черный молотый Пажитник Чеснок сушеный Соль черная Кардамон

Делюсь рецептом постной колбасы из чечевицы. Она получается очень вкусной, сочетание специй здесь подобраны просто идеально. Такая колбаска отлично подойдет для бутербродов.

7 ч.

2

5.0

–

Бисквит на аквафабе

Мука Аквафаба Сахар Растительное масло Яблочный уксус Сода Соль Ванилин

Аквафаба — это вязкая жидкость из банки консервированного нута, фасоли или гороха. В кулинарных рецептах ее можно использовать как заменитель яичного белка.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Постные толстые блины на дрожжах

Вода Мука Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Такие блины порадуют вас не только в постном меню, но и в повседневном. Нежные и очень вкусные, они придутся по вкусу как взрослым, так и детям! Делюсь рецептом!

1 ч.

2

5.0

205

Постный кофейный пирог

Мука Кофе Сахар Растительное масло Какао Разрыхлитель Лимонный сок Соль Ванилин

Думаете постная выпечка не может быть вкусной? Тогда непременно приготовьте постный кофейный пирог по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение!

45 мин

2

5.0

376

Постные сосиски

Пшеничный глютен Тофу Вода Масло растительное Пищевые дрожжи Свекольный сок Луковый порошок Чесночный порошок Приправа Соль

Предлагаю приготовить сосиски без мяса из пшеничного глютена. Если вы решили соблюдать пост и отказались от продуктов животного происхождения, то этот рецепт будет особенно полезен.

2 ч.

2

5.0

–

Тушеная капуста с овощами

Капуста Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Морковь Лук Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Блюдо из овощей всегда получается сочным и нежным на вкус. Предлагаю сегодня приготовить тушеную капусту с овощами. Ингредиенты простые, а результат очень достойный. Берите на заметку!

45 мин

2

5.0

138

Веганский манник

Апельсиновый сок Манная крупа Черная смородина Мука Яблоко Сахар Растительное масло Сода

Рецепт веганского манника с ягодами и яблоком. В составе нет яиц и молочных продуктов, манник готовится на апельсиновом соке. Он получается пышным, мягким и сладким.

1 ч. 10 мин

2

5.0

223

Гречневые блины на воде без яиц

Вода Пшеничная мука Гречневая мука Растительное масло Сахар Яблочный уксус Соль Сода

Делюсь рецептом блинчиков из гречневой муки. Они получаются красивого бежевого оттенка, а на вкус очень необычные и оригинальные. Такие блины хорошо подойдут к несладким сытным начинкам.

40 мин

2

5.0

161

Блины из зеленой гречки

Вода Мука из зеленой гречки Масло растительное Сода Соль

Делюсь рецептом вкусных и полезных блинов из муки зеленой гречки. По питательной ценности гречневая мука нисколько не уступает цельной крупе. Она богата витаминами группы B, цинком и магнием.

20 мин

2

5.0

–

Постный заливной пирог

Капуста Вода Мука Растительное масло Кунжут Сахар Дрожжи сухие Соль Лук

Пирог очень вкусный и подойдет как для постных дней, так и для обычных будней. Рецепт простой, берите на заметку!

50 мин

2

5.0

143

Винегрет с квашеной капустой и огурцами

Свекла Картофель Огурец соленый Капуста квашеная Лук Морковь Растительное масло

Рецепт простого, но очень вкусного и полезного овощного салата. Такой салат может стать как дополнением, так и основным блюдом на вашем столе.

30 мин

2

5.0

45

Запеченные перцы с чесноком

Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Базилик Болгарский перец Соль Сахарный песок Черный молотый перец

Запеченные перцы с чесноком - необыкновенно вкусная закуска, приготовить которую очень просто. Готовьте побольше, все равно будет мало!

1 ч.

2

5.0

69

Постный салат с фасолью и сухариками

Фасоль Кукуруза Масло растительное Сухарики Лук красный Соль

Вкусный и сытный салат можно приготовить даже в дни Поста, к примеру, с фасолью и сухариками. Его можно заправить любым растительным маслом по вашему вкусу или постным майонезом.

10 мин

2

5.0

263

Жареное соевое мясо

Вода Соевый соус Соевое мясо Кукурузный крахмал Имбирь Зеленый лук Чеснок Сироп агавы Перец чили Кунжут

Делюсь своим любимым рецептом жареного соевого мяса. Соевые кусочки — бюджетный полуфабрикат, который богат белком и хорошо насыщает. Но не все умеют его правильно приготовить.

35 мин

2

5.0

82

Салат "Генеральский" с редькой

Майонез Сметана Яйцо куриное Картофель Лук репчатый Яблоко Редька Морковь Соль Перец черный молотый

Салат "Генеральский" с редькой - это наследие советского прошлого. Сытный, яркий, в меру острый и вкусный. Сегодня у меня вегетарианский рецепт этого салата, без мяса.

1 ч.

2

5.0

123

Дрожжевые блины без яиц

Вода Мука Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Бывает, что по некоторым причинам нет возможности использовать яйца, а блинов хочется. Это не проблема и решаемый вопрос. Для такого случая у меня в копилке есть отличный рецепт!

2 ч.

2

5.0

175

Котлеты из чечевицы в духовке

Чечевица зеленая Овощной бульон Глютен Вода Майонез Томатная паста Соль Копченая паприка Чеснок порошковый Лук порошковый Перец черный Кориандр

Приготовить котлеты из чечевицы — легко, но как сделать это без масла в духовке? Я долго искала хороший рецепт, чтобы чечевичные котлеты в духовке получались не сухими и вкусными. Делюсь с вами!

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Песочное печенье без глютена

Рисовая мука Масло кокосовое рафинированное Сахар Вода Кукурузная мука Разрыхлитель

Делюсь рецептом очень вкусного песочного печенья без глютена. Подойдет для аллергиков, веганов и тех, кто любит кулинарные эксперименты. Сладкое, рассыпчатое, тает во рту. Просто пальчики оближешь!

35 мин

2

5.0

417

Тушеная капуста как в советской столовой

Капуста белокочанная Томатная паста Масло растительное Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Сочная и ароматная тушеная капуста как в столовой идеально подойдет в качестве гарнира для любого мясного блюда или при подаче с колбасными изделиями, блюдами из субпродуктов.

15 мин

2

5.0

61

Овсяные галеты

Овсяные хлопья Вода Финиковый сироп Миндальная паста Сода

Предлагаю простой рецепт овсяных галет. Это полезная альтернатива печенью из магазина. Готовится очень быстро, а получается очень вкусно!

20 мин

2

5.0

–

Булгур с грибами

Шампиньоны Вода Булгур Масло растительное Лук Соль Перец

Предлагаю приготовить булгур с грибами на ужин. Булгур не проходит процедуру рафинирования, поэтому сохраняет в два раза больше витаминов. Поэтому блюдо получается не только вкусным, но и полезным!

30 мин

2

5.0

–

Постные котлеты из щуки

Сухари для панировки Хлеб белый Щука Лук Вода Соль Перец черный молотый Укроп Растительное масло

Мне очень нравятся котлеты из щуки. Сочные, нежные, вкусные - идеальны для любого приема пищи. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как можно приготовить постные котлеты из щуки.

1 ч.

2

5.0

–

Салат "Парамониха" на зиму

Помидоры Болгарский перец Морковь Лук Растительное масло Сахар Уксус 9% Соль Перец молотый

Очень вкусная заготовка на зиму! Готовится просто, а результат приятно порадует. От души рекомендую попробовать!

45 мин

2

5.0

132

Салат из фунчозы с соевым соусом

Фунчоза Соевый соус Уксус яблочный Огурец Соль Перец черный молотый Перец красный молотый Паприка Петрушка

Приготовить салат из фунчозы с соевым соусом можно буквально за считанные минуты. Салат вкусный, в меру острый и пикантный. Попробуйте!

25 мин

2

5.0

76

Тыквенный суп с кокосовым молоком

Вода Кокосовое молоко Тыква Нут вареный Чеснок Картошка Стебель сельдерея Лук репчатый Кубик бульонный Соль Перец черный Лавровый лист

Делюсь своим любым рецептом тыквенного крем-супа на кокосовом молоке. Мы привыкли использовать обычные сливки для супов, но кокосовое молоко гораздо лучше сочетается с тыквой!

45 мин

2

5.0

–

Хумус из гороха в домашних условиях

Горох сушеный Масло растительное Лимонный сок Паприка молотая сладкая Куркума Соль Тимьян молотый Перец черный молотый

Аппетитный и сытный хумус из гороха очень легко приготовить на своей кухне. Блюдо получается красочным, ароматным, его можно подать как закуску или как гарнир к запеченному мясу, рыбе или овощам.

4 ч.

2

5.0

–

Соевые орехи

Соя Растительное масло Пищевые дрожжи Чеснок сухой Соль Копченая паприка

Соевые орехи — простая закуска из соевых бобов, которые запекаются в духовке. На вкус соевые бобы напоминают что-то среднее между орехами и печеными каштанами.

9 ч.

2

5.0

425

Жареная репа

Репа Растительный спред Лук репчатый Соль Черный перец Итальянские травы

Репа - не самый популярный корнеплод, что совершенно несправедливо! Вкус репы самобытный и весьма оригинальный, его не портит никакая термообработка. Поэтому делюсь простым рецептом жареной репы.

35 мин

2

5.0

48

Овощи по-тайски

Кабачок Шампиньоны Растительное масло Соевый соус Мед Чеснок Петрушка, кинза Лук фиолетовый Перец болгарский Соль

Овощи по-тайски - сочное, вкусное и полезное блюдо. Когда вы будете его готовить, кухня наполнится ароматами востока. При этом вы потратите совсем немного времени.

30 мин

2

5.0

75

Овсяноблин без яиц

Овсяные хлопья Льняные семечки Сироп топинамбура Разрыхлитель

Овсяноблин — хит среди людей, которые придерживаются правильного питания. Это нечто среднее между блинчиком и омлетом. Но как быть, если вы не едите яйца, но приобщиться к полезному хотите?

20 мин

2

5.0

357

Конфеты с маком

Грецкие орехи Миндаль Изюм Финики Мак Лимон

Любителям вкусных и полезных сладостей хочу предложить замечательный рецепт конфет с сухофруктами, орехами и маком. Такие конфеты можно смело предложить детям и себя порадовать.

1 ч.

2

5.0

–

Жареные огурцы с грибами

Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Огурец свежий Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жареные огурцы с грибами - оригинальная холодная закуска. Блюдо не очень традиционное, но достаточно интересное. Готовится быстро и просто!

30 мин

2

5.0

73

Постный пирог с клубникой

Мука Сахар Вода Масло растительное Клубника Разрыхлитель Соль

Когда свежая клубника надоедает, самое время испечь с ней пирог! Делюсь своим рецептом постного пирога с клубникой. Он получается мягким даже без яиц, с сахарной корочкой и очень вкусный.

1 ч.

2

4.8

–

Варенье из моркови с лимоном

Сахар Морковь Лимон Ванилин

Расскажу, как приготовить варенье из моркови с лимоном. Пусть вас не пугает данное сочетание! Варенье получается яркое, ароматное и очень вкусное!

1 ч.

2

5.0

36

Салат с пекинской капустой и яблоком

Капуста пекинская Масло оливковое Сыр Уксус бальзамический Яблоко Морковь Перец черный Соль

Вкусный и полезный салат, который можно приготовить к празднику или подать на ужин, дополнив основное блюдо. Сочетание капусты с зеленым яблоком и сыром очень гармоничное, попробуйте.

5 мин

2

5.0

176

Лепешки с укропом

Мука Вода Укроп Растительное масло Соль Соль Растительное масло

Лепешки с укропом из постного теста. Рецепт из разряда "просто, быстро и вкусно". Берите на заметку!

30 мин

2

5.0

–

Сушеные баклажаны

Растительное масло Пищевые дрожжи Чеснок гранулированный Копченая паприка Баклажан Соль Перец черный

Баклажаны я обычно сушу не в качестве заготовки на зиму, а как полезный снэк, которым можно перекусить днем. Тонкие хрустящие кружочки из баклажанов — вкусная альтернатива чипсам. Попробуйте!

6 ч.

2

5.0

83

Рисовые кексы

Рисовая мука Вода Груша Сахар Крахмал Растительное масло Разрыхлитель

Предлагаю приготовить веганские кексы на основе рисовой муки с грушей. Они получаются в меру сладкие, сочные, а рисовая мука делает структуру кексов рассыпчатой и фактурной.

45 мин

2

5.0

235

Булгур по-турецки

Булгур Масло для жарки Паприка Смесь турецких пряностей и трав Чеснок Томатная паста Лук репчатый Помидоры черри Соль Перец молотый Перец сладкий красный Перец сладкий зеленый

Готовим вкусное блюдо турецкой кухни Булгур с овощами. Булгур не только быстро готовится, но еще и имеет насыщенный вкус. А чтобы его вкус стал еще богаче, добавим овощи и смесь турецких приправ.

30 мин

2

5.0

–