Найти идеальный рецепт


Постный кофейный пирог
45 мин
8

Постный кофейный пирог

Думаете постная выпечка не может быть вкусной? Тогда непременно приготовьте постный кофейный пирог по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 200 грамм
  • Кофе 200 мл
  • Какао 4 ст. ложки
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Сахар 200 грамм
  • Растительное масло 100 мл
  • Ванилин 1 грамм
  • Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
  • Лимонный сок 1 ч. ложка или уксус

Калорийность

376 ккал

Калорийность

8 г

Белки

19 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Приготовьте кофе и немного остудите его.

Шаг 3

В глубокой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин.

Шаг 4

Добавьте какао.


Шаг 5

Все перемешайте и добавьте лимонный сок. Кислота в блюдах, где отсутствуют яйца, усиливает клейковину муки, благодаря чему выпечка получается более воздушная.

Шаг 6

Затем добавьте кофе и масло.

Шаг 7

Перемешайте все до однородного состояния.

Шаг 8

Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока которой предварительно обсыпьте мукой или манкой. Запекайте в духовке при температуре 175 градусов около 30-35 минут.

Шаг 9

Готовый постный кофейный пирог сначала остудите в форме, затем аккуратно извлеките и по желанию посыпьте сахарной пудрой.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Постный кофейный пирог"

Видео рецепт Постный кофейный пирог
Оценить рецепт
5.0 7

Совет от повара:

Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой.

Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Sigma002
25.03.2020 13:26
Отличный пирог! :wub:
Foxxy
09.04.2020 22:31
Спасибо, Кристина, действительно вкуснейший!)

Похожие рецепты

Шоколадно-кофейный пирог без яиц
Мука Сахар Сахарная пудра Шоколадные дропсы Сливочное масло Молоко Кофе Какао Какао Кефир Ванильный экстракт Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Соль
Простой, нереально ароматный, очень нежный и действительно вкусный пирог хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Отличная идея на каждый день к чаю не десерт. Запоминайте рецепт!
1 ч.
5.0
Постный шоколадный пирог
Мука пшеничная Вода питьевая Сахар тростниковый Масло растительное Какао Цукаты апельсиновые Экстракт ванили Сода пищевая Уксус яблочный Соль
Нежный, шоколадный, влажный пирог с апельсиновыми цукатами можно приготовить без яиц и сливочного масла. Такой пирог точно понравится вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.
45 мин
5.0
Постный шоколадный пирог с вишней
Замороженная вишня Вода Сахар Мука Растительное масло Какао-порошок Ванильный экстракт Кукурузный крахмал Уксус 6% Корица Соль Сода Разрыхлитель
Рецепт шоколадного пирога-перевертыша с начинкой из вишни. Пирог получается сочным и очень шоколадным, пропитанным начинкой из вишни.
1 ч.
5.0
180

×