Постный кофейный пирог
Думаете постная выпечка не может быть вкусной? Тогда непременно приготовьте постный кофейный пирог по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 200 Грамм
- Кофе 200 Миллилитров
- Какао 4 Ст. ложки
-
Лимонный сок
1 Чайная ложка
или уксус - Ванилин 1 Грамм
- Сахар 200 Грамм
- Растительное масло 100 Миллилитров
- Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Приготовьте кофе и немного остудите его.
Шаг 3
В глубокой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин.
Шаг 4
Добавьте какао.
Шаг 5
Все перемешайте и добавьте лимонный сок. Кислота в блюдах, где отсутствуют яйца, усиливает клейковину муки, благодаря чему выпечка получается более воздушная.
Шаг 6
Затем добавьте кофе и масло.
Шаг 7
Перемешайте все до однородного состояния.
Шаг 8
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока которой предварительно обсыпьте мукой или манкой. Запекайте в духовке при температуре 175 градусов около 30-35 минут.
Шаг 9
Готовый постный кофейный пирог сначала остудите в форме, затем аккуратно извлеките и по желанию посыпьте сахарной пудрой.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Постный кофейный пирог"
![Видео рецепт Постный кофейный пирог](https://i.ytimg.com/vi/FBqwUrCnr0k/hqdefault.jpg)
Совет от повара:
Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой.Комментарии к рецепту
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
Похожие рецепты
![Брауни без яиц](https://img.povar.ru/mobile/dd/bc/9b/e7/brauni_bez_yaic-581327.jpeg)
![Слоеное тесто для самсы](https://img.povar.ru/mobile/67/a7/fe/be/sloenoe_testo_dlya_samsi-329074.jpg)
![Кукурузные шарики с луком и болгарским перцем](https://img.povar.ru/mobile/82/94/cd/fe/kukuruznie_shariki_s_lukom_i_bolgarskim_percem-28406.jpg)