Постный пирог с бананами

Пополнить вашу книгу рецептов предлагаю одним удивительным вариантом, как приготовить постный пирог с бананами и мягкой грушей. Он очень нежный, ароматный и несложный в приготовлении.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 3 Штуки
Орехи 50 Грамм
Мука 1 Стакан
Шоколад 100 Грамм
Груша 2-3 Штук
Соль 1 Щепотка
Сахар 120 Грамм
Масло растительное 0.5 Стакана
Ванилин 1 Щепотка
Сода 1 Чайная ложка
+ уксус для ее погашения
Вода 0.5 Стакана
Цедра апельсина 1-2 Ст. ложек

Количество порций

Шаг 1

1. На сухой сковороде подсушите немного орешки, а затем отправьте их в чашу блендера и измельчите.

Шаг 2

2. Туда же выложите, поломав на кусочки, бананы. Все измельчите, чтобы масса стала однородной.

Шаг 3

3. Натрите цедру. В данном случае для аромата в рецепте приготовления постного пирога с бананами используется цедра апельсина. Но при желании вы можете взять лимон или цитрусовые ликеры, например.

Шаг 4

4. Всыпьте сахар, щепотку соли, гашеную соду. Также добавьте немного ванилина. Влейте растительное масло без запаха и воду.

Шаг 5

5. Муку просейте и постепенно добавляйте в тесто, непрерывно все помешивая. Масса должна получиться гладкой, без комочков.

Шаг 6

6. Настоящим сладкоежкам рекомендую дополнить этот простой рецепт постного пирога с бананами шоколадом. Для этого на водяной бане растопите плитку хорошего черного шоколада.

Шаг 7

7. И добавьте его в тесто.

Шаг 8

8. Груши очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 9

9. Добавьте в тесто, как следует все перемешайте. Подготовьте жаропрочную форму, выложите в нее тесто, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 10

10. В зависимости от объема формы постный пирог с бананами в домашних условиях будет готов примерно через 45-60 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или спичкой. Приятного аппетита!