Пирог с яблоками и бананами
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Julechka

Пирог с яблоками и бананами

Пирог с яблоками и бананами получается нежным, немного влажным за счет бананов. Яблочки вносят кислинку, а сладкий банан придает экзотический вкус классическому пирогу. Пирог для любого времени года!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 Стакана
  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
  • Сметана 200 Грамм
  • Банан 2 Штуки
  • Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
    или сода
  • Яблоко 1-2 Штук
  • Масло растительное 1-2 Чайных ложек
    или сливочное
  • Соль 1 Щепотка


Шаг 1

Приготовьте форму. Смажьте ее растительным или сливочным маслом. По желанию форму можно присыпать сухарями.

Шаг 2

Духовку включите и разогрейте до 200 градусов.

Шаг 3

Яблоки промойте и очистите от кожуры. Разрежьте на небольшие дольки, выберите семечки.

Шаг 4

Бананы очистите и нарежьте кружочками.

Шаг 5

Нарезанные яблоки и бананы выложите на дно формы.

Шаг 6

Приготовьте тесто. Для этого сначала взбейте миксером или веничком яйца с сахаром. Задача - растворить сахар.

Шаг 7

В яично-сахарную смесь добавьте сметану, соду, муку, посолите. Соду гасить уксусом не надо, т.к. мы используем сметану. Вместо соды можно использовать разрыхлитель для теста.

Шаг 8

Готовое тесто вылейте в форму на бананы и яблоки.

Шаг 9

Форму с тестом отправляйте в духовку примерно на 40 минут. Готовность пирога с яблоками и бананами проверяйте деревянной зубочисткой или спичкой. Когда спичка будет сухой - пирог готов. Единственное - можно спичкой попасть в печеное яблоки или банан, поэтому проткните пирог в разных местах. Пирог с яблоками и бананами готов! Зовите семью к столу. Приятного!

Похожий видеорецепт "Пирог с яблоками и бананами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

27.10.2017 13:36
Неудачный рецепт, верх получился красивый, а низ, где были яблоки и порезанные бананы -лучше не видеть, месиво какое-то, ещё и бананы потемнели. Надо было бы размять их вилкой хорошо, как при выпечке бананового хлеба, и, конечно же, вмешать в тесто и бананы, и яблоки. Если кто будет использовать этот рецепт, вооружитесь моим советом- не выкладывайте яблоки и порезанные бананы вниз, затем заливая их тестом. Разомните бананы в пюре и вмешайте их в тесто вместе с яблоками. И количество сахара тоже надо уменьшить.
Екатерина Ушакова
16.03.2016 13:49
А вместо сметаны можно кефир использовать?
Дарина Ярмухаметова
08.05.2015 11:46
Поставила в мультиварку) жду результата) сасибо за рецепт))
11.01.2015 20:04
Отличный пирог и не сложен в приготовлении. Одним словом вкуснятина!
01.12.2014 11:22
замечательное и очень подробное до мелочей описание приготовления для неопытных хозяек. Учтены даже все возможные оплошности. Спасибо , Юлечка!
20.10.2014 18:21
Пирог просто супер!!!за два дня уже второй пеку . Очень просто и очень вкусно.
06.08.2014 01:34
только что приготовила, действительно очень вкусно!! в тесто добавила ванильки, а в яблоки корицу. половину слопала в течении 10 минут!
30.04.2014 14:37
Очень вкусный пирог получился с первого раза. То что еще больше понравилось очень легок в приготовлении. Спасибо за рецепт!
29.04.2014 10:53
:wacko: :wacko: :wacko: :laugh: :laugh: :laugh: :tongue: :tongue: :tongue: :biggrin: :biggrin: :biggrin:
29.04.2014 10:20
:angry: :mad: :sad: :dry: :wacko:
29.04.2014 10:18
Замечательный рецепт! Мне он очень понравился! :tongue: :rolleyes: :tongue: :smile: :blink: :wink: :cool: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :blush: :ph34r:
29.04.2014 10:16
d
12.03.2014 17:14
Мне очень понравился рецепт!Очень вкусно!
04.12.2013 20:44
Очень хороший рецепт!!! Спасибо! Всем домашним понравилось. Я по ошибке положила 4 банана, но пирог получился сочным и очень вкусным.
Appolinariya
28.09.2013 16:33
Очень просто, но очень вкусно!!!!

Похожие рецепты