Пирог постный с изюмом
Даже в постные дни можно побаловать себя выпечкой. Пирог можно спечь без яиц и сливочного масла. И получится этот пирог очень вкусным. Можно приготовить его на завтрак или на вечерний чай всей семьей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1 стакан
- Мука 3 стакана
- Изюм 200 грамм
- Корица 1,5 ч. ложки
- Масло растительное 1 стакан
- Винный уксус 6% 1 ст. ложка
- Мед 2 ст. ложки
- Сода 1 часть на кончике ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В отдельную миску налить 2 стакана теплой воды. Всыпать туда соду, влить мед. Перемешивать, пока все не растворится.
Шаг 2

2. В другой посуде растереть сахар с корицей. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Изюм промыть, высушить и перебрать от мусора и веточек. Добавить сюда готовый изюм.
Шаг 3

3. В миску с маслом влить воду с медом и все хорошо перемешать. Тонкой струйкой всыпать муку, постоянно помешивая. Перемешать так, чтобы не осталось никаких комочков. По консистенции тесто получится, как густая сметана.
Шаг 4

4. Нагреть духовку. На противень или в форму постелить пергамент, смазанный маслом. Вылить тесто в форму. И выпекать около тридцати минут. Пирог к чаю готов. Кушайте на здоровье и балуйте себя даже в постные дни.
Видео рецепт "Пирог постный с изюмом"

Похожие рецепты











