Постный пирог

2 ч.

6

Постный пирог

Постный пирог с вареньем - очень вкусная домашняя выпечка, соответствующая всем правилам приготовления постных блюд. Очень нежный, влажный, тающий во рту пирог - стоит попробовать приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 4 стакана
Соль 1/4 ч. ложки
Сахар 1/2 стакана
Масло растительное 50 грамм
Дрожжи 20 грамм свежие
Вода 1,5 стакана

Описание приготовления:

Как приготовить постный пирог:

1. Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем туда же соль и сахар. Хорошенько перемешиваем.

2. Небольшими порциями добавляем в смесь просеянную муку, руками замешиваем тесто.

3. Добавляем в тесто растительное масло и вымешиваем тесто, покуда оно не перестанет липнуть к рукам и миске.

4. Скатываем тесто в шар, накрываем полотенцем и ставим в теплое место подниматься на 1 час. Через час тесто нужно хорошенько обмять и оставить в теплом месте еще на полчаса.

5. Раскатываем тесто в не слишком тонкую круглую лепешку, ножом обрезаем края теста. В центр лепешки кладем начинку (у меня - домашнее варенье), формируем бортики, сверху украшаем пирог косичкой из обрезков теста.

6. Ставим постный пирог в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, и запекаем до готовности. Как только пирог красиво подрумянится - значит, готов.

7. Готовый постный пирог достаем из духовки, даем ему минут 10 отстояться под полотенцем, после чего пирог можно подавать к столу.

Вот и все, постный пирог готов. Приятного аппетита! :)

Видео рецепт "Постный пирог"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Постный пирог

Оценить рецепт

4.5 24

Похожие рецепты

Постный пирог с капустой

Мука пшеничная Капуста Вода тёплая Сахар Масло подсолнечное Оливковое масло Дрожжи Соль Перец черный молотый

Постный пирог с капустой - настоящий праздник живота во время поста. Простой рецепт постного пирога с капустой не покажется слишком сложным даже начинающим кулинарам. Побалуйте себя во время поста! ;)

2 ч.

4.4

–

Постный пирог с яблоками

Мука Масло растительное Вода ледяная Сахарная пудра Сахар Крахмал Яблоки Корица Соль

Постный пирог с яблоками - пирог, который несмотря на свою принадлежность к категории постных блюд, поражает богатством и насыщенностью вкусов и ароматов. Готовится просто, получается очень вкусным!

2 ч.

5.0

–

Постный пирог с вареньем

Мука пшеничная Сахарный песок Масло растительное Вода Варенье вишневое (без ягод) Вишня из варенья Разрыхлитель теста Корица

Рецепт приготовления постного пирога с вареньем без яиц и молочных продуктов пригодится всем, кто соблюдает посты, а также следит за своим здоровьем и весом.

1 ч.

3.9

–

Сладкий постный пирог "Клюква и брусничка"

Мука Брусника Вода Сахар Рис Мистраль "Жасмин" Клюква Крахмал Грецкие орехи Дрожжи Соль

Пироги с брусникой и клюквой с кислинкой, но в тоже время сладкие, дрожжевое тесто гармонично сочетается с ягодами. В начинке есть ещё один компонент- грецкий орех, который придаёт пирогу пикантность.

2 ч.

5.0

–

Постный пирог с морковью

Морковь тертая Мука Сахар Масло растительное Сода Соль Лимон

Очень простое в приготовлении блюдо, именно то, что нужно в пост! Пирог готовится на основе тертой моркови, муки и сахара. Выпечка придется по вкусу взрослым и детям. Рекомендую попробовать!

1 ч.

4.6

–

Постный рыбный пирог

Мука Тёплая вода Растительное масло Рис Сахар Сухие дрожжи Соль Луковица Банка консервированной горбуши

Для любителей рыбных пирогов

45 мин

4.5

–

Постный вишневый пирог

Мука Вишня Вода Сахар Растительное масло Соль Сода Пакетик ванильного сахара

Рецепт приготовления постного пирога с вишней.

1 ч. 10 мин

4.6

–

Пирог постный с изюмом

Мука Сахар Изюм Масло растительное Сода Мед Винный уксус 6% Корица

Даже в постные дни можно побаловать себя выпечкой. Пирог можно спечь без яиц и сливочного масла. И получится этот пирог очень вкусным. Можно приготовить его на завтрак или на вечерний чай всей семьей.

55 мин

5.0

–

Осетинский пирог постный

Картофель Мука пшеничная Вода Шампиньоны Соль Дрожжи сухие Сахар Черный молотый перец Лук репчатый Масло растительное Масло

Во время поста повседневное меню можно разнообразить осетинскими пирогами. Это простая вкусная выпечка, которая хорошо насыщает.

2 ч.

5.0

127

×