30 мин

Оксана Ч.

Кус-кус с овощами в мультиварке

Очень вкусное и сытное блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно, а можно в качестве гарнира к мясу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кускус 1 стакан
Вода 1,5 стакана
Растительное масло 30 мл
Баклажан 1 штука
Перец сладкий 1 штука
Помидор 1 штука
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Специи По вкусу имбирь, мускатный орех, карри, молотый перец и т.д.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В чашу мультиварки налейте масло, выложите нарезанные крупно лук и морковь. Установите режим "Жарка" и готовьте до мягкости овощей.

Шаг 3

Затем добавьте нарезанный кусочками баклажан. Обжарьте все вместе до полной готовности.

Шаг 4

Добавьте нарезанный небольшой соломкой перец и нарезанный дольками помидор. Готовьте все вместе еще 3-5 минут.

Шаг 5

В конце добавьте соль и любые любимые специи.

Шаг 6

Добавьте кус-кус.

Шаг 7

Налейте горячую воду, доведите до кипения, выключите и дайте настояться 5 минут.

Шаг 8

Кус-кус с овощами в мультиварке готов.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 6

Валерия

20.03.2025 19:25

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! обязательно приготовлю еще)

Похожие рецепты

Кускус с курицей в мультиварке

Кабачок Куриное филе Брокколи Кускус Масло сливочное Соль и перец

В этом рецепте наваристая каша кускус дополняется нежным куриным филе и овощами, что делает блюдо невероятно сытным и насыщенным. Кускус подается к обеденному столу или на ужин. Попробуйте!

1 ч.

–

2.3

128

Кускус с овощами и мясом

Мясо Кускус Растительное масло Лук Морковь Помидор Соль Специи Перец сладкий

Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Традиционно кускус готовят на пару, но на современной кухне достаточно крупу заварить кипятком или быстро отварить в кипящей воде.

1 ч.

–

5.0

–

Кускус с курицей и овощами

Вода Курица Кускус Масло растительное Морковь Перец болгарский Сельдерей черешковый Соль Лук репчатый Перец

Если хотите вкусно накормить своих родных, и чтобы блюдо было интересное, сделайте кускус с овощами и курицей. А готовится все просто и довольно быстро. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.0

–

Кускус с баклажанами

Баклажан Помидор Кускус Вода Лук репчатый Масло растительное Чеснок Петрушка Соль Перец черный Кориандр Зира

Нежный, рассыпчатый кускус с баклажанами и другими овощами придется по вкусу всем без исключения. Он станет прекрасным обедом или ужином и прекрасно разнообразит ваш стол во время поста.

50 мин

–

3.7

–

Кускус с овощами

Помидоры Кускус Оливковое масло Кабачок Цукини Грибы Соль Луковица Перец Сладкий перец

Если вы предпочитаете готовить полезную и вкусную пищу, тогда в копилку любимых рецептов предлагаю внести этот удивительный вариант, как приготовить кускус с овощами, запеченными в духовке.

35 мин

4.5

–

Кускус с нутом

Нут Кускус Оливковое масло Паприка молотая Морковь Цукини Болгарский перец красный Лук репчатый

Вкусное восточное блюдо — вашему вниманию. Почему бы и нет: Всегда интересно попробовать что-то необычное. Сегодня на нашем столе будет кускус с нутом, пробуйте!

12 ч.

–

2.8

–

Салат из кускуса с овощами

Помидорчики черри Кускус Оливковое масло Лук-шалот Сок лимона Петрушка нарезанная Мята Огурец Соль, перец

Салат из кускуса с овощами можно приготовить заранее, от этого он только выиграет. Но можно готовить его и перед употреблением. Это прекрасный летний гарнир, его можно приготовить на пикник!

20 мин

–

5.0

–

Гарнир из кускуса

Вода Кускус Соевый соус Карри Соль Лук Морковь

Кускус — это крупа, такая же как и гречка или рис. Однако она совершенно не распространена в России, поэтому гарнир из кускуса можно смело назвать экзотическим. Хотя на самом деле все очень просто.

30 мин

–

4.8

Кус-кус с белой и зеленой спаржей

Спаржа Оливковое масло Соль и свежемолотый черный перец

Быстрый рецепт приготовления крупы кус-кус с куриным бульоном, белой и зеленой спаржей и руколлой.

25 мин

–

4.3

Каша из кускуса с молоком

Молоко Кускус Масло сливочное Сахар

Один из вкусных и полезных завтраков - каша из кускуса с молоком. Такая каша понравится как деткам, так и взрослым. С добавлением сливочного масла каша получается невероятно нежной и аппетитной.

15 мин

–

4.6

–

Курица с кускусом и овощами

Курица Куриный бульон Морковь Кабачок Нут Кускус Оливковое масло Соль Чеснок Куркума Тмин Черный молотый перец Кайенский перец Петрушка Репчатый лук Стебель сельдерея Цукини

Сколько интересных и вкусных рецептов есть в восточной кухне! Многие из них можно повторить дома, только надо запастись разными приправами и некоторыми местными продуктами, и у вас всё получится!

1 ч.

–

5.0

125

Кускус на молоке

Молоко Кускус Масло сливочное Сахар Соль

Если вы любите каши на завтрак, тогда я вам спешу предложить на пробу кускус на молоке. Каша прекрасно подойдет для утреннего приема пищи. Подавать такую кашу можно всем членам семьи.

20 мин

–

4.3

–