Кускус с курицей и овощами
1 ч.
2

Кускус с курицей и овощами

Если хотите вкусно накормить своих родных, и чтобы блюдо было интересное, сделайте кускус с овощами и курицей. А готовится все просто и довольно быстро. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 500 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Сельдерей черешковый 2 штуки
  • Кускус 1 стакан
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 4 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Вода 4 стакана горячая
  • Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кускуса с курицей и овощами. Овощи вымойте и обсушите.

Шаг 2

Курицу разделайте на куски и обжарьте в горячей сковороде с растительным маслом до румяной корочки со всех сторон.

Шаг 3

Добавьте к курице порезанный репчатый лук.

Шаг 4

Морковь очистите и порежьте тонкой соломкой, добавьте в сковороду с луком и курицей. Обжаривайте все на среднем огне в течение 7-10 минут, под крышкой.

Шаг 5

У болгарского перца отрежьте плодоножку и удалите семена. Порежьте его соломкой и добавьте в сковороду, перемешайте.

Шаг 6

Сельдерей порежьте тонкими ломтиками и добавьте в сковороду. Все посолите, поперчите, перемешайте и тушите еще в течение 15 минут, под крышкой.

Шаг 7

Добавьте в сковороду кускус, перемешайте и влейте кипяток.

Шаг 8

Закройте кастрюлю крышкой и поставьте на минимальный огонь. Готовьте в течение 4 минут. Затем выключите огонь и, не открывая, дайте постоять блюду еще 5 минут, затем перемешайте. Если вода еще не вся впиталась, закройте и дайте еще постоять.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кускус с курицей и овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кускус с курицей и овощами
Оценить рецепт
4.0 12

Похожие рецепты

Кускус с курицей
Куриный бульон Куриная грудка Перец болгарский Кускус Помидоры черри Огурцы Масло растительное Оливки Фета Лук зеленый Паприка, тмин, соль
Иногда я люблю делать сытные салаты, которые могут заменить ужин. И здесь я покажу, как приготовить кускус с курицей и овощами. Это несложное в приготовлении, сытное и полезное блюдо.
40 мин
5.0
Курица с кус-кус и помидорами
Куриные бедра без кожи Сухое белое вино Куриный бульон Оливковое масло Чеснок Соль Лук Помидор Лимон Шафран Цедра лимона
Рецепт приготовления шашлыка жареной курицы с крупой кус-кус, луком, помидорами, белым вином, зеленым горошком и лимонной цедрой.
25 мин
4.4
×