Салат из кускуса с овощами
Салат из кускуса с овощами можно приготовить заранее, от этого он только выиграет. Но можно готовить его и перед употреблением. Это прекрасный летний гарнир, его можно приготовить на пикник!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кускус 1,5 Стакана
-
Лук-шалот
2 Ст. ложки
нарезанный - Оливковое масло 1/2 Стакана
- Сок лимона 2 Ст. ложки
- Огурец 1 Штука
- Помидорчики черри 500 Грамм
- Петрушка нарезанная 2 Ст. ложки
- Мята 2 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Отварите кускус. Из одной чашки сухой крупы получится 1,5 готовой.
Шаг 2
Лук шалотт мелко нарезать.
Шаг 3
Огурец порежьте кусочками.
Шаг 4
Подготовьте все продукты.
Шаг 5
В чашке объедините оливковое масло, лимонный сок и лук.
Шаг 6
Добавьте в кускус помидор, огурец, петрушку и мяту.
Шаг 7
Добавьте специи и хорошо размешайте. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из кускуса с овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2