Салат из кускуса с овощами
20 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Galate

Салат из кускуса с овощами

Салат из кускуса с овощами можно приготовить заранее, от этого он только выиграет. Но можно готовить его и перед употреблением. Это прекрасный летний гарнир, его можно приготовить на пикник!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кускус 1,5 Стакана
  • Лук шалотт 2 Ст. ложки
    нарезанный
  • Оливковое масло 1/2 Стакана
  • Сок лимона 2 Ст. ложки
  • Огурец 1 Штука
  • Помидорчики черри 500 Грамм
  • Петрушка нарезанная 2 Ст. ложки
  • Мята 2 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Отварите кускус. Из одной чашки сухой крупы получится 1,5 готовой.

Отварите кускус. Из одной чашки сухой крупы получится 1,5 готовой.

Шаг 2

Лук шалотт мелко нарезать.

Лук шалотт мелко нарезать.

Шаг 3

Огурец порежьте кусочками.

Огурец порежьте кусочками.

Шаг 4

Подготовьте все продукты.

Подготовьте все продукты.

Шаг 5

В чашке объедините оливковое масло, лимонный сок и лук.

В чашке объедините оливковое масло, лимонный сок и лук.

Шаг 6

Добавьте в кускус помидор, огурец, петрушку и мяту.

Добавьте в кускус помидор, огурец, петрушку и мяту.

Шаг 7

Добавьте специи и хорошо размешайте. Приятного аппетита!

Добавьте специи и хорошо размешайте. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из кускуса с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×