Салат с сыром и овощами
20 мин
4

Салат с сыром и овощами

Вкусный салат из сезонных продуктов. Салат с сыром и овощами можно подать как в будни, так и на праздник.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Редька арбузная 1 штука
  • Петрушка 50 грамм
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Куриные яйца 3 штуки
  • Соль, черный молотый перец По вкусу
  • Майонез 100 грамм
  • Шампиньоны маринованные 15 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Натрите на терке редьку. Арбузная редька от обычной отличается тем, что снаружи она зеленая, а внутри бордовая. Аромат средний между запахом картошки и свеклы.

Шаг 2

Измельчите зелень. Я использую только петрушку, но можно взять любую на ваш выбор. Натрите на терке твердый сыр. Отварные куриные яйца просто нарежьте мелко кубиком.

Шаг 3

Заправьте салат майонезом. Добавьте соль и перец черный молотый.

Шаг 4

Выложите салат в салатник. Украсьте сверху широко нарезанными шампиньонами (так, чтоб грибок сохранил свою форму).

Оценить рецепт
4.0 3
Эльза
14.04.2018 17:20
Хороший салатик, витаминный и полезный, очень вкусный!

Похожие рецепты

Овощной салат с сыром и орехами
Брокколи Оливковое масло Грецкие орехи Голубой сыр Сушеная клюква Бальзамический уксус Чеснок Сливочное масло Сахар Красный лук Авокадо Морковь Помидоры
Легкий овощной салат с приятным ореховым вкусом и ароматом. Он не прибавит лишнего веса и калорий. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить овощной салат с сыром и орехами.
35 мин
4.3
×