Салат с морковью и сыром "Фета"
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Антон Сорока

Салат с морковью и сыром "Фета"

Этот салат недорогой и простой в приготовлении. Основные ингредиенты доступны целый год, поэтому салат всесезонный. Запишите себе в заметки рецепт, как приготовить салат с морковью и сыром "Фета".

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 480 Грамм
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Тмин 0,5 Чайных ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Орзо 1 Стакан
    или другие мелкие макароны
  • Петрушка 1/3 Пучка
  • Фета 60 Грамм
  • Лимонный сок 0,5 Ст. ложки

Шаг 1

1.	Вымойте морковь и очистите ее.

1. Вымойте морковь и очистите ее.

Шаг 2

2.	Нарежьте морковь тонкими кружочками. Выложите овощ в миску и влейте столовую ложку растительного масла, тмин, соль, молотый перец.

2. Нарежьте морковь тонкими кружочками. Выложите овощ в миску и влейте столовую ложку растительного масла, тмин, соль, молотый перец.

Шаг 3

3.	Перемешайте морковь. Застелите противень фольгой и выложите на него морковь, разровняйте ее в один слой.

3. Перемешайте морковь. Застелите противень фольгой и выложите на него морковь, разровняйте ее в один слой.

Шаг 4

4.	Запекайте морковь около получаса в разогретой до 180 градусов духовке.

4. Запекайте морковь около получаса в разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 5

5.	В подсоленной воде отварите до готовности пасту, затем слейте на дуршлаг.

5. В подсоленной воде отварите до готовности пасту, затем слейте на дуршлаг.

Шаг 6

6.	В миску выложите морковь, измельченную зелень, раскрошите сыр.

6. В миску выложите морковь, измельченную зелень, раскрошите сыр.

Шаг 7

7.	Смешайте ингредиенты в миске с пастой. По вкусу добавьте соль и молотый перец, а также растительное масло, лимонный сок, перемешайте.

7. Смешайте ингредиенты в миске с пастой. По вкусу добавьте соль и молотый перец, а также растительное масло, лимонный сок, перемешайте.

Шаг 8

8.	Салат готов – подавайте его с гарниром или без.

8. Салат готов – подавайте его с гарниром или без.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×