Салат с морковкой, нутом и фетой
Здесь я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат с морковкой. Готовить его будем с нутом, сыром и интересной заправкой. Блюдо необычное, красивое и вкусное. Думаю, стоит его попробовать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 2 Штуки
- Изюм 60 Грамм
-
Йогурт греческий
60 Миллилитров
для заправки -
Мед
0,5 Ст. ложки
для заправки - Петрушка рубленая 1 Пучок
- Фета 50 Грамм
- Кунжут черный По вкусу
-
Вода
2 Ст. ложки
для заправки - Соль, перец По вкусу
-
Сок лимона
1 Ст. ложка
для заправки -
Тахини
2 Ст. ложки
для заправки - Нут консевированный 400 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Сначала смешаем все ингредиенты для заправки и превратим в пасту блендером. Если она вышла слишком густой, добавьте еще воды или йогурта.
Шаг 2
Морковь натрите на терке для моркови по-корейски или измельчите тонкими спиральками. Слейте жидкость с нута.
Шаг 3
Теперь сложите морковь, нут, изюм, петрушку и покрошенную фету в миску, посолите и поперчите, добавьте кунжут.
Шаг 4
Осталось добавить в салат заправку, хорошо все перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Kamilla89
30.09.2024 21:46
Необычно.. попробуем
Sigma002
03.06.2020 16:36
Интересное сочетание.
