Салат с морковкой, нутом и фетой
15 мин
4

Салат с морковкой, нутом и фетой

Здесь я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат с морковкой. Готовить его будем с нутом, сыром и интересной заправкой. Блюдо необычное, красивое и вкусное. Думаю, стоит его попробовать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 2 штуки
  • Нут консевированный 400 грамм
  • Изюм 60 грамм
  • Петрушка рубленая 1 пучок
  • Фета 50 грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Кунжут черный По вкусу
  • Тахини 2 ст. ложки для заправки
  • Вода 2 ст. ложки для заправки
  • Йогурт греческий 60 мл для заправки
  • Сок лимона 1 ст. ложка для заправки
  • Мед 0,5 ст. ложки для заправки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала смешаем все ингредиенты для заправки и превратим в пасту блендером. Если она вышла слишком густой, добавьте еще воды или йогурта.

Шаг 2

Морковь натрите на терке для моркови по-корейски или измельчите тонкими спиральками. Слейте жидкость с нута.

Шаг 3

Теперь сложите морковь, нут, изюм, петрушку и покрошенную фету в миску, посолите и поперчите, добавьте кунжут.

Шаг 4

Осталось добавить в салат заправку, хорошо все перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Kamilla89
30.09.2024 20:46
Необычно.. попробуем
Sigma002
03.06.2020 15:36
Интересное сочетание.

Похожие рецепты

Греческий салат с фетой
Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Зелень свежая Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный
Фета - неизменный компонент греческого салата. Этот мягкий и нежный сыр придает ему неповторимый вкус и особое очарование. Рассказываю, как приготовить греческий салат с фетой!
20 мин
4.7
105
Салат с фетой и курицей
Куриное мясо отварное Фета Огурец Помидор Бальзамический крем Зеленый лук Соль Растительное масло
Вкусный салатик, который хорошо готовить в сезон овощей.
10 мин
4.0
109
×