20 ч.

Морковный салат с нутом

Морковный салат с нутом на первый взгляд очень простецкий. Но когда я его попробовала на каком-то пикнике, то сразу полюбила. Он оказался очень оригинальным на вкус, а самое главное полезным и сытным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь тертая 450 грамм
Петрушка 1/4 стакана
Соленые фисташки 1/4 стакана
Нут 2 стакана готовый
Масло оливковое 3 ст. ложки 2 ст.л. заправка
Тмин 1,4 ч. ложки
Чеснок 1-2 зубчиков заправка
Лимонный сок 1/4 зубчика заправка
Вода 2 ст. ложки заправка
Тахини 3 ст. ложки заправка
Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нут смешать с тмином, ложкой оливкового масла, посолить. Запечь в духовке до золотистого цвета.

Шаг 2

Морковь натереть на терке.

Шаг 3

Фисташки измельчить.

Шаг 4

Приготовить заправку.

Шаг 5

Собрать салат и заправить. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морковный салат с нутом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 10

Похожие рецепты

Салат с морковкой, нутом и фетой

Нут консевированный Морковь Изюм Йогурт греческий Петрушка рубленая Фета Тахини Вода Сок лимона Мед Соль, перец Кунжут черный

Здесь я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат с морковкой. Готовить его будем с нутом, сыром и интересной заправкой. Блюдо необычное, красивое и вкусное. Думаю, стоит его попробовать.

15 мин

5.0

–

Салат с нутом, вялеными томатами и орехами

Нут Сыр мягкий творожный Томаты вяленые Микрозелень гороха Орехи кедровые Масло оливковое Сок лимона Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт овощного салата с нутом, вялеными томатами и кедровыми орешками. Он получается не только вкусным, но и полезным. Подойдет для вегетарианского меню.

10 мин

–

5.0

–

Салат из нута и фасоли

Фасоль Нут Масло оливковое Зеленый лук Уксус винный Орегано свежий Эстрагон свежий Сахар Соль Перец Чеснок

Простой и полезный салат из нута и фасоли нам подали к гамбургерам и это сочетание мне показалось идеальным. Тем более, что дело происходило на природе и все было гармонично. Этот пикник я запомнила!

1 ч.

–

4.7

–

Салат "Просто и со вкусом"

Капуста белокочанная Зеленый горошек замороженный Масло оливковое Укроп Огурец Помидоры Соль Черный молотый перец Сахар

Предлагаю рецепт простого, но вкусного овощного салата. Готовится он из самых доступных овощей, быстро и легко. Салат получается ярким, ароматным и сочным. Он отлично разнообразит повседневное меню.

15 мин

–

4.5

–

Овощное рагу с нутом

Овощной бульон Нут Кориандр молотый Картофель Морковь Перец болгарский Кабачок Помидоры Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Делюсь рецептом овощного рагу с добавлением турецкого гороха нута. Это сытное, согревающей блюдо, которое можно подать на ужин или обед. Оно подойдет для постного стола.

45 мин

–

5.0

Хумус «Марокканский»

Морковь Нут Масло оливковое Сок лимонный Паста кунжутная Чеснок Соль Корица молотая Перец черный молотый Кориандр молотый Кумин молотый Имбирь молотый сухой Кайенский молотый перец Молотая гвоздика Перец душистый молотый

Хумус «Марокканский» — это разновидность классического хумуса, в который добавляются марокканские специи и печеная морковь. Он получается ярко-оранжевого цвета, а на вкус пряный и согревающий.

1 ч. 30 мин

–

5.0