40 мин

Кускус с курицей

Иногда я люблю делать сытные салаты, которые могут заменить ужин. И здесь я покажу, как приготовить кускус с курицей и овощами. Это несложное в приготовлении, сытное и полезное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 1 штука
Перец болгарский 2 штуки
Оливки 60 грамм
Куриная грудка 500 грамм
Лук зеленый 1 пучок
Кускус 400 грамм
Фета 60 грамм
Масло растительное 4 ст. ложки
Помидоры черри 200 грамм
Куриный бульон 500-600 мл
Паприка, тмин, соль 3 ч. ложки по 1 ложке каждой приправы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала отварим курицу до готовности. В воду добавим немного соли, тмина и перца. Остудите курочку и нарежьте кубиком. Бульон оставьте.

Шаг 2

Примерно пол-литра бульона верните в кастрюлю, поставьте на маленький огонь, всыпьте кускус и перемешайте. Оставьте под крышкой, выключив огонь. Тем временем помидоры порежьте половинками.

Шаг 3

Лук вымойте, обсушите и измельчите.

Шаг 4

Очистите и порежьте перец некрупно.

Шаг 5

Теперь соедините все подготовленные ингредиенты в миске, добавьте оливки, масло, соль и перец по вкусу. Перемешайте. Все готово!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Кускус с курицей и овощами

Вода Курица Перец болгарский Кускус Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Масло растительное Соль Перец

Если хотите вкусно накормить своих родных, и чтобы блюдо было интересное, сделайте кускус с овощами и курицей. А готовится все просто и довольно быстро. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.0

–

Курица с кускусом и овощами

Курица Куриный бульон Морковь Кабачок Нут Кускус Оливковое масло Соль Чеснок Куркума Тмин Черный молотый перец Кайенский перец Петрушка Репчатый лук Стебель сельдерея Цукини

Сколько интересных и вкусных рецептов есть в восточной кухне! Многие из них можно повторить дома, только надо запастись разными приправами и некоторыми местными продуктами, и у вас всё получится!

1 ч.

–

5.0

125